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Decántalo
Contatto
Pere Mata Cuvee Barcelona

Pere Mata Cuvee Barcelona

Un omaggio a Barcellona
Pere Mata Cuvee Barcelona
75 cl
2017
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Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Cava
Tipologia di spumante Cava
Mata i Coloma
Cantina Mata i Coloma
Contiene solfiti
50% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Parellada
Varietà 50% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Parellada
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePere Mata Cuvee Barcelona 2017

Cava Brut Nature. 5 anni in bottiglia senza sboccatura.

Stile Pere Mata Cuvee Barcelona
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento

Su Pere Mata Cuvee Barcelona

Sia per la sua vicinanza alla capitale del cava, sia per la sua mediterraneità, il mondo di questo tipo di spumante è spesso associato al marchio Barcellona. Una prova di ciò la troviamo in Pere Mata Cuvee Barcelona, un cava la cui etichetta menziona la città condale e che è adornata con le curve e i mosaici del celeberrimo architetto Antoni Gaudí.

È così che Pere Mata, enologo la cui tenuta Mata i Coloma dispone di 5 ettari nel comune di Sant Sadurní d'Anoia, nel cuore del Penedès (Catalogna), vuole rendere omaggio a una delle città più cosmopolite del Mediterraneo. Barcellona è unica e unici sono anche i suoi spumanti.

Pere Mata Cuvee Barcelona è il risultato di un coupage delle tre varietà classiche della D.O. Cava: xarel·lo, macabeo e parellada. Uve di viti piantate su terreni di ardesia, quarzo e antracite che vengono vinificate prima in acciaio inossidabile e successivamente sottoposte a una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale con 5 anni di invecchiamento.

In conclusione, Pere Mata Cuvee Barcelona è un cava polivalente a un prezzo irresistibile. Un vero e proprio omaggio alla mediterraneità, versatilità ed energia della capitale catalana.

 

2014

Pere Mata Cuvee Barcelona 2014 è un cava cremoso con aromi di frutta bianca matura, note tostate e di pasticceria. Al palato è fresco, setoso ed elegante. Un vino spumante con texture, corpo e molto carattere, con la versatilità di un Brut Nature e la complessità di un Gran Reserva.







 

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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