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Decántalo
Contatto
Biologico
Pequeñas Puertas La Peli

Pequeñas Puertas La Peli

Un vino di parcella estremamente camaleontico
Biologico
Pequeñas Puertas La Peli
75 cl
2022
94 Parker
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Navarra
Zona di produzione Navarra
D.O. Navarra
Denominazione di origine D.O. Navarra
Proyecto Zorzal
Cantina Proyecto Zorzal
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePequeñas Puertas La Peli 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 15 mesi in barrique di rovere francese da 500 L.

Pequeñas Puertas La Peli 2022 è un vino rosso che stupisce fin dal primo istante. Al naso, offre aromi freschi e fruttati, più vicini a un vino bianco, con note di mela verde e pera. Al palato, è tannico e rivela una marcata presenza del legno in cui è stato affinato. Il suo profilo è scorrevole, con un'acidità sottile che lo rende estremamente piacevole da bere.

Stile Pequeñas Puertas La Peli
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse

Su Pequeñas Puertas La Peli

Pequeñas Puertas La Peli è un vino rosso biologico affinato in legno, prodotto con la varietà garnacha da Proyecto Zorzal nella DO. Navarra. 
 
Proyecto Zorzal è una cantina a conduzione familiare nata con l'obiettivo di ottenere la massima espressione di un paesaggio storico. Vini accolti nella DO. Navarra e DOCa. Rioja che i fratelli Sanz elaborano seguendo la passione trasmessa loro dal padre Antonio Sanz fin da piccoli. Ora, insieme all'audace enologo argentino Matías Michelini, hanno creato una nuova linea di vini di parcella unica a produzione molto limitata.
 
Pequeñas Puertas La Peli proviene dalla varietà autoctona Garnacha Roya, un'uva quasi dimenticata, che ora i fratelli Sanz e Matías Michelini si impegnano a recuperare nella località navarrese di Fitero, nel paraje di La Carbonela. Si lavora in biologico, senza l'uso di prodotti chimici e la vendemmia è manuale nel momento ottimale di maturazione. 
 
In cantina, il vino Pequeñas Puertas La Peli viene prodotto come un orange wine. Vale a dire, le uve diraspate fermentano con le proprie bucce in una vasca di 1.000 litri e, una volta terminato il processo, si pressano e passano ad affinare per 15 mesi in una botte di rovere usata di 500 litri.
 
Pequeñas Puertas La Peli è un vino rosso estremamente camaleontico. Viene prodotto come un orange wine, alla vista ricorda un rosato, al naso evoca un bianco e al palato è un autentico rosso.
2022

Pequeñas Puertas La Peli 2022 è un vino rosso che stupisce fin dal primo istante. Al naso, offre aromi freschi e fruttati, più vicini a un vino bianco, con note di mela verde e pera. Al palato, è tannico e rivela una marcata presenza del legno in cui è stato affinato. Il suo profilo è scorrevole, con un'acidità sottile che lo rende estremamente piacevole da bere.
2019

Pequeñas Puertas La Peli 2019 è un vino rosso fluido con fragranti aromi che ricordano più un vino bianco che rosso. Tuttavia, al palato scopriamo che è un rosso con un profilo delizioso, un'acidità marcata e tannini fini.
2018 Pequeñas Puertas La Peli 2018 è un vino rosso fluido con aromi fruttati e note erbacee. Al palato è fine, gentile e molto equilibrato. Un rosso con una vivace acidità, tannini marcati e un finale lungo con un delizioso tocco di rovere.
2022
94 Parker
2020
94 Parker
2019
93 Parker
2018
93 Parker

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Prodotto esaurito

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