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Decántalo
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Pardevalles Gamonal

Pardevalles Gamonal

Carattere e identità di Tierras de León
Pardevalles Gamonal
75 cl
2022
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Tierra de León
Denominazione di origine D.O. Tierra de León
Viñedos y Bodega Pardevalles
Cantina Viñedos y Bodega Pardevalles
Contiene solfiti
100% Prieto Picudo
Varietà 100% Prieto Picudo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePardevalles Gamonal 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in botti di rovere francese e americano.

Stile Pardevalles Gamonal
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Selvaggina, Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Pardevalles Gamonal

Pardevalles Gamonal è un vino rosso prodotto da Viñedos y Bodega Pardevalles a Valdevimbre, D.O. Tierra de León.

 

Nel 1949 Rafael Alonso fonda Viñedos y Bodega Pardevalles con l'obiettivo di produrre vini che esprimano il carattere e l'identità del territorio d'origine, con un profondo rispetto per il terroir e per le varietà di uva autoctone, unendo tradizione, innovazione e maestria. Puntando sempre sulle varietà autoctone, la Prieto Picudo e l'Albarín Blanco.

La cantina possiede 38 ettari di vigneto proprio su terreni quaternari con una grande quantità di ciottoli. Per la produzione dei suoi vini dispone di una grotta di oltre 300 anni dove si trova il parco delle botti.

 

Pardevalles Gamonal è un vino prodotto con uve Prieto Picudo al 100%, provenienti dal Pago El Gamonal. La vendemmia è manuale in casse da 15 Kg. Una volta giunta in cantina, l'uva effettua una macerazione pellicolare di 4 giorni. Fermenta in vasche troncoconiche di acciaio inossidabile da 150 ettolitri a una temperatura costante di 26º C. La fermentazione e la macerazione con le bucce durano tra i 14 e i 18 giorni. Affinamento di 12 mesi in botti da 225 litri di rovere francese e americano, situate in una cantina sotterranea di oltre 300 anni.

Splendido esempio del potenziale dei vini prodotti con uve Prieto Picudo.

2016 Pardevalles Gamonal 2016 è un vino vigoroso, fresco e varietale. In questa annata spiccano gli intensi aromi di frutta nera matura, su uno sfondo tostato molto pulito. Al palato rivela carattere, intensità e un finale lungo e avvolgente.
2018
88 Parker
2016
90 Peñín
2015
90 Peñín
2014
91 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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