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Decántalo
Contatto
Biologico
Oxer Manttoni

Oxer Manttoni

Un vino con radici e anima
Biologico
Oxer Manttoni
75 cl
2024
75 cl
2023
95 Parker
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Oxer Bastegieta
Cantina Oxer Bastegieta
Contiene solfiti
Garnacha Tinta, Graciano, Maturana, Tempranillo, Mazuelo
Varietà Garnacha Tinta, Graciano, Maturana, Tempranillo, Mazuelo
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneOxer Manttoni 2024

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 10 mesi in botti di rovere.

Stile Oxer Manttoni
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Risotti, Selvaggina, Salumi, Formaggi stagionati, Risotti, Carni rosse

Su Oxer Manttoni

Nelle tradizioni basche, Manttoni evoca un elfo che rappresenta la rinascita e il rinnovamento, un simbolo di connessione con la terra e la magia dell'antico. Ispirato da questa figura, il giovane viticoltore Oxer Bastegieta ha scelto questo nome per battezzare uno dei suoi vini più personali, un rosso che riflette sia il suo amore per la tradizione sia la sua visione innovativa del mondo vitivinicolo.

Oxer Manttoni è prodotto con la varietà autoctona tempranillo, arricchito da un'attenta miscela di garnacha, mazuelo, maturana tinta e graciano. Le uve provengono da un vigneto singolare che circonda la casa di Oxer, un "giardino" vitivinicolo che combina piante e parcelle secolari, situate in zone fresche della Rioja Alavesa, nella DOCa Rioja. In cantina, la fermentazione avviene con lieviti indigeni in tini usati di 1.000 litri di rovere francese, seguita da un affinamento di 10 mesi in botti di rovere francese e tedesco da 600 litri, il tutto per preservare l'essenza delle uve e lasciare che il vino racconti la propria storia.

Oxer Manttoni invita a riscoprire la magia del vicino, di ciò che viene curato con amore e pazienza. È un vino che celebra ciò che siamo e ciò che possiamo diventare, come quell'elfo che ascende verso nuove altezze.


 

2023

Oxer Manttoni 2023 si presenta con un bouquet fruttato ed elegante, dove spiccano note di ciliegia e lampone, accompagnate da sottili accenni speziati. Al palato, rivela un'acidità magnifica e tannini morbidi che conferiscono una sensazione di leggerezza. Il suo profilo fluido e la sua lunghezza infinita rendono ogni sorso piacevole, invitando a goderne in qualsiasi momento. Questo vino rosso fruttato è una scelta ideale per chi cerca freschezza ed eleganza in un solo calice.                        


 
2024
95 Parker
2022
94+ Parker

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