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Decántalo
Contatto
Vegano
Naturale
Oriol Artigas La Bella Magnum

Oriol Artigas La Bella Magnum

Splendida pansa blanca
Vegano
Naturale
Oriol Artigas La Bella Magnum
75 cl
2023
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Dettagli
11.80%
Alcol 11.80%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Oriol Artigas
Cantina Oriol Artigas
Pet-Nat, Vino
100% Pansa Blanca
Varietà 100% Pansa Blanca
7.0
Servizio 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneOriol Artigas La Bella 2023

Vino bianco Giovane Naturale e Vegano. 9 mesi sulle fecce in acciaio inox.

Stile Oriol Artigas La Bella Magnum
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Antipasti, Affumicati, Pesce bianco

Su Oriol Artigas La Bella Magnum

Oriol Artigas La Bella è un vino bianco naturale senza denominazione di origine prodotto da Oriol Artigas Viticultors, a Llinars del Vallès, a nord-est della D.O. Alella, a soli 15 km da Barcellona.

Oriol Artigas è un giovane vignaiolo della zona di Alella, originario di Vilassar de Dalt. Dopo essersi formato studiando e lavorando in diverse regioni vitivinicole della geografia catalana, decide di stabilirsi nel suo territorio d'origine, Alella.

La cantina di Oriol Artigas Viticultors è situata a Llinars, dove produce i suoi vini con una forte identità territoriale. Conoscitore della zona come pochi, interpreta il paesaggio con grande abilità e personalità, lavorando il vigneto in modo biologico e producendo i suoi vini in maniera naturale e non interventista. Questo si traduce in vini sinceri e trasparenti, che grazie a un affascinante tocco salino, esprimono tutto il carattere del clima mediterraneo.
 

Oriol Artigas La Bella è un vino bianco ottenuto da Pansa Blanca di un vigneto situato a Sant Fost de Campsentelles, la Vinya d'en Costa, un vigneto di oltre 70 anni piantato su terreni di sabbie granitiche bianche a circa 100 metri di altitudine.

La vendemmia è manuale, una volta in cantina l'uva viene diraspata senza essere pigiata per effettuare una macerazione con le bucce per 11 giorni. Dopo questo periodo, l'uva viene pressata e passa a fermentare in serbatoi di acciaio inox con lieviti autoctoni. Terminata la fermentazione, riposa sulle fecce fini per 9 mesi negli stessi serbatoi. Viene imbottigliato senza chiarifica, stabilizzazione o filtrazione e senza aggiunta di solfiti.
 

 

2018 Oriol Artigas La Bella 2018 è un vino aromatico, croccante e ben delineato. Al naso spiccano i profumi di frutta bianca matura, note di fiori bianchi ed erbe mediterranee. Al palato è succoso, con un certo volume e struttura, con un finale piuttosto lungo.

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