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Decántalo
Contatto
Biologico
Occhipinti Il Frappato

Occhipinti Il Frappato

Il rosso più personale di Arianna Occhipinti
Biologico
Occhipinti Il Frappato
75 cl
2023
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Sicilia
Zona di produzione Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominazione di origine IGT Terre Siciliane
Arianna Occhipinti
Cantina Arianna Occhipinti
Contiene solfiti
100% Frapatto
Varietà 100% Frapatto
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneOcchipinti Il Frappato 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 14 mesi in fudres.

Occhipinti Il Frappato 2023 affascina fin dal primo incontro con il suo splendido colore rosso rubino intenso. Al naso, dispiega un'elegante combinazione di prugne mature e ribes freschi, arricchita da sottili note di erbe aromatiche che evocano una passeggiata in un giardino mediterraneo. Al palato, sorprende per la sua consistenza succosa e il carattere pieno, lasciando una sensazione di freschezza che lo rende estremamente gradevole. Questo vino è raffinato e sofisticato, ideale per momenti speciali. L'annata 2023 è stata particolarmente favorevole, spiccando per il suo equilibrio e vivacità, offrendo così un vino vibrante e altamente raccomandabile.

Stile Occhipinti Il Frappato
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Pasta, Carni rosse, Risotti

Su Occhipinti Il Frappato

Occhipinti Il Frappato è un vino rosso ecologico e biodinamico monovarietale di Frappato di Vittoria, prodotto da Arianna Occhipinti in Sicilia, Italia.

Arianna Occhipinti è una giovane viticoltrice siciliana che opera secondo la filosofia di rispettare il vino come se fosse una persona, una persona che porta con sé un mondo, una storia e un'atmosfera.

Con questo Occhipinti Il Frappato ci racconta ancora una volta una storia. Un sogno che aveva da bambina. Desiderava creare un vino che riflettesse il terroir che lo vede nascere: Vittoria, la zona dove si trova la sua cantina, e i monti Iblei, che fanno parte del suo paesaggio quotidiano.

Le uve da cui proviene questo Occhipinti Il Frappato provengono da parcelle di 40 anni con terreni sabbiosi di natura calcarea, situate a un'altitudine di 280 metri sul livello del mare. Le vigne sono coltivate seguendo i principi dell'agricoltura biologica e i grappoli vengono raccolti a mano. Il mosto macera per 30 giorni con le bucce e fermenta con i propri lieviti. Il vino invecchia per 14 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e rimane un mese in bottiglia. Non viene filtrato.

Occhipinti Il Frappato è forse il vino più emblematico di Arianna Occhipinti, quello che, secondo le sue parole, più le somiglia. Un vino che esprime il lato più fresco del Mediterraneo, ribelle, coraggioso e originale.

2023

Occhipinti Il Frappato 2023 affascina fin dal primo incontro con il suo splendido colore rosso rubino intenso. Al naso, dispiega un'elegante combinazione di prugne mature e ribes freschi, arricchita da sottili note di erbe aromatiche che evocano una passeggiata in un giardino mediterraneo. Al palato, sorprende per la sua consistenza succosa e il carattere pieno, lasciando una sensazione di freschezza che lo rende estremamente gradevole. Questo vino è raffinato e sofisticato, ideale per momenti speciali. L'annata 2023 è stata particolarmente favorevole, spiccando per il suo equilibrio e vivacità, offrendo così un vino vibrante e altamente raccomandabile.
2022

Occhipinti Il Frappato 2022 è un vino rosso dal seducente colore rosso rubino e una consistenza medio-alta. Al naso, spicca per la sua eleganza, offrendo aromi di prugne e ribes, accompagnati da sottili note di erbe aromatiche. Al palato, si presenta polposo e pieno, con una freschezza che lo rende estremamente gradevole. Il suo profilo è fine e scorrevole, permettendo di apprezzare il suo carattere fruttato in modo facile e piacevole. È un vino che invita a essere gustato in buona compagnia.

2019

Occhipinti Il Frappato 2019 è un vino rosso elegante. Al naso sprigiona note di fumo che si mescolano a quelle di ciliegia. Al palato è fresco e minerale, con un finale lungo e saporito.
2018

Ochipinti Il Frappato 2018 è un vino rosso succoso con profumi di frutta rossa, note floreali e tocchi agrumati. Al palato è fruttato, fresco e molto gradevole. Un vino di ingresso diretto, con un passaggio fluido e un finale persistente.
2017 Occhipinti Il Frappato 2017 è un vino rosso fresco ed elegante. Al naso presenta note che richiamano le violette, le ciliegie e alcuni agrumi. Al palato è un vino leggero, ricco di frutta, persistente e con un'acidità che gli conferisce freschezza.
2021
93 Parker
2020
93 Suckling
2019
94 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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