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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
La Coma d'en Romeu

La Coma d'en Romeu

Una Garnacha generosa e estremamente amabile
Biologico
Biodinamico
La Coma d'en Romeu
75 cl
2023
98 Parker
redeemOttieni 3,40 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Ester Nin
Cantina Ester Nin
Pet-Nat, Vino
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLa Coma d'en Romeu 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico e Biologico. 16 mesi in barrique di rovere francese usata.

Stile La Coma d'en Romeu
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse

Su La Coma d'en Romeu

La Coma d'en Romeu è un vino rosso prodotto dalla Familia Nin-Ortiz a Porrera, D.O.Q. Priorat.

La cantina Familia Nin-Ortiz è composta da Ester Nin e Carles Ortiz, due persone innamorate delle ripide colline di ardesia del Priorat e dell'agricoltura biodinamica.

Nel 2004 Ester Nin assume la direzione tecnica di Clos Erasmus e contemporaneamente inizia a produrre i propri vini nella stessa cantina, Clos i Terrasses.

La loro filosofia è produrre vini che esprimano il terroir e il clima, con il massimo rispetto per il vigneto e il suo ambiente, lavorando tutte le loro proprietà in modo ecologico secondo i parametri biodinamici.

La Coma d'en Romeu è un vino ottenuto da Garnacha di vecchie vigne, della tenuta La Coma d’en Romeu, acquisita dalla Familia Nin-Ortiz e coltivata in modo biodinamico da oltre 5 anni. Questa tenuta si trova vicino a Porrera, a 400 metri di altitudine, su pendii con una forte pendenza, su suoli di licorella. Delle 11 ettari della tenuta, solo 1,5 sono coltivati a viti, in questo caso di Garnacha.

La vendemmia è manuale con selezione delle uve in vigneto e in cantina. Dopo una macerazione a freddo di 4-5 giorni, i grappoli fermentano interi con lieviti autoctoni in tini di rovere Allier da 3000 litri per circa 15 giorni. Una volta terminata la fermentazione alcolica, il vino è svinato e le bucce vengono leggermente pressate. L'affinamento avviene in botti di rovere usate da 600 litri per 16 mesi.

2021
La Coma d'en Romeu è un vino rosso aromatico. Al naso emergono note di erbe selvatiche e fiori (timo, rosmarino, lavanda) accompagnate da aromi speziati e terrosi. Al palato si presenta con una texture molto piacevole. Un vino rosso molto ben equilibrato, decisamente mediterraneo.
 
2016 Nit de Nin La Coma d'en Romeu 2016 è un vino intenso, equilibrato e con una forte personalità. Annata molto espressiva al naso e con grande volume e armonia al palato.
2023
98 Parker
2022
97 Parker
2021
98 Parker
2020
99 Parker
2019
98 Parker
2018
98 Parker
2017
98+ Parker
2016
99 Parker
2015
98 Parker

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