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Decántalo
Contatto
Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec

Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec

Semplicità, libertà e piacere
Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec
priority_high 75 cl
2020 offerta!
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Valle di Uco / Mendoza / Cuyo
Zona di produzione Valle di Uco / Mendoza / Cuyo
Tupungato
Denominazione di origine Tupungato
Michelini i Mufatto
Cantina Michelini i Mufatto
Contiene solfiti
100% Malbec
Varietà 100% Malbec
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMichelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec 2020

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 15 mesi in barrique di rovere francese usata.

Stile Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse

Su Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec

Valle de Uco (Argentina), Maldonado (Uruguay) e il Bierzo (Spagna) sono tre delle zone vitivinicole dove Andrea Mufatto e Gerardo Michelini, con l'aiuto del figlio Manuel, concentrano tutto il loro lavoro. Frutto dell'esplorazione di terroir unici con una storia, dal 2015 producono vini indipendenti, originali e di qualità che ricevono riconoscimenti nei circoli più esigenti.

In questa ricerca della finezza in un ambiente selvaggio, la famiglia Michelini ci presenta Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec. Si tratta di un monovarietale di malbec proveniente da vigneti piantati nella località di Tupungato, nella Valle de Uco (Mendoza). Si pratica un'agricoltura rispettosa e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione. In cantina i grappoli interi vengono pigiati con i piedi e fermentano con lieviti indigeni. Successivamente, il vino affina per 15 mesi in barrique di rovere francese usata da 225 litri.

Come risultato, quando assaporerai un calice di Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec parole come semplicità, libertà, piacere, terroir ti verranno in mente. Un nuovo classico argentino che si distingue per essere austero e complesso allo stesso tempo. Una vera scoperta!

2018

Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec 2018 è un vino rosso fluido con aromi intensi di frutti rossi, note tostate e accenni speziati dolci. Al palato è succoso, vivace e fresco. Un vino corposo con una notevole profondità, struttura e compostezza. Un vino dal carattere distintivo con una produzione limitata di 915 bottiglie.


 

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