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Matadiablos
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Dettagli
Alcol
13.50%
Zona di produzione
Castiglia e León
Denominazione di origine
D.O. Ribera del Duero
Cantina
Casa Lebai
Contiene solfiti
Varietà
100% Tempranillo
Servizio
16.0
Volume
75 cl
Note di degustazioneMatadiablos 2023
Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in fudres.
Matadiablos 2023 è un vino rosso dal colore ciliegia e dallo strato medio-basso, elegante sin dal primo sguardo. Al naso sprigiona aromi di frutta rossa fresca e delicati accenti floreali, accompagnati da una marcata espressione minerale che evoca l'argilla umida dopo la pioggia. Al palato si presenta fresco, fluido e preciso, con una leggerezza ricca di intenzione che accarezza il palato senza perdere profondità. Il suo finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta serena e raffinata che invita a continuare a scoprire tutto ciò che questo vigneto ha da raccontare.
Stile Matadiablos
| Fruttato |
|
Speziato | |
| Giovane |
|
Barrica | |
| Leggero |
|
Corpo | |
Abbinamento
Risotti, Selvaggina, Salumi, Legumi, Formaggi stagionati, Risotti, Carni rosse
Su Matadiablos
E se ci fossero vini che non nascono da un'idea moderna, ma da una storia che aspetta da secoli di essere raccontata in un calice?
A Gumiel de Mercado (Castilla y León, Spagna), Casa Lebai è incomprensibile senza il tempo. È il progetto personale dei fratelli Rodrigo e Asier Calvo, che sono tornati alle radici familiari per osservare il vigneto con occhi diversi: quelli della memoria, dei documenti antichi e di una concezione della viticoltura come eredità vivente. Tra carte di altri secoli e vigne che ancora ricordano le generazioni passate, il vino diventa qui un modo per continuare a scrivere ciò che altri hanno iniziato molto tempo fa.
Matadiablos è un vino rosso che nasce da un appezzamento con lo stesso nome, sul pendio di Aguachar, dove il tinto fino (tempranillo) cresce a oltre ottocento metri, con esposizione a nord e terreni che impongono un ritmo più lento e preciso. Nel calice, si presenta con frutta nera contenuta, un elegante tratto speziato e una sensazione di profondità che non cerca di impressionare, ma di rimanere. Il passaggio in botte grande conferisce struttura senza spigoli, come se tutto fosse concepito per rispettare il paesaggio piuttosto che dominarlo.
Matadiablos è un vino che richiede attenzione senza pretese, perfetto per quelle tavole dove la conversazione si protrae e il tempo perde un po' della sua urgenza.
| 2023 |
Matadiablos 2023 è un vino rosso dal colore ciliegia e dallo strato medio-basso, elegante sin dal primo sguardo. Al naso sprigiona aromi di frutta rossa fresca e delicati accenti floreali, accompagnati da una marcata espressione minerale che evoca l'argilla umida dopo la pioggia. Al palato si presenta fresco, fluido e preciso, con una leggerezza ricca di intenzione che accarezza il palato senza perdere profondità. Il suo finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta serena e raffinata che invita a continuare a scoprire tutto ciò che questo vigneto ha da raccontare. |
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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