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Decántalo
Contatto
Biologico
Mas Llunes Cercium

Mas Llunes Cercium

Un soffio di Empordà
Biologico
Mas Llunes Cercium
75 cl
2021
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Empordà
Denominazione di origine D.O. Empordà
Mas Llunes
Cantina Mas Llunes
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
48% Garnacha Tinta, 24% Cariñena, 16% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon
Varietà 48% Garnacha Tinta, 24% Cariñena, 16% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMas Llunes Cercium 2021

Vino rosso Biologico. 3 mesi in botti di rovere.

Mas Llunes Cercium 2021 è una vera esplosione di freschezza e sapore. Avvicinandolo al naso, si percepiscono intense note di frutti rossi come fragole mature e ciliegie, con un tocco sottile di erbe selvatiche che conferisce un carattere vivace. Il suo colore ciliegia con riflessi violacei conquista a prima vista. Al palato, scorre con una sensazione rinfrescante, strutturata e ricca di sapore di frutti rossi, ma lascia anche intravedere discrete note di rovere che si integrano perfettamente. Questo vino giovane e fruttato è ideale per chi ama i rossi espressivi e vivaci.

Stile Mas Llunes Cercium
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Insalate, Formaggi morbidi

Su Mas Llunes Cercium

Chi ha vissuto nell'Empordà lo sa bene: quando soffia la Tramontana, nulla rimane uguale. Non è solo un vento. È un carattere, un temperamento. Uno spirito antico che discende dai Pirenei e attraversa il paesaggio con una forza quasi mitica. A volte ti scombussola interiormente, altre volte lascia il cielo limpido come un cristallo appena lucidato. Ma lascia sempre un'impronta. Un'impronta che si imprime anche nei vini nati sotto la sua influenza.
Già i romani la chiamavano Cercium, e riconoscevano in essa un'energia indomabile capace di scolpire non solo la terra, ma anche l'animo di chi la abita.

A Mas Llunes, una cantina familiare con radici profonde a Garriguella, hanno imparato a convivere con la Tramontana, a leggere i suoi segnali, a rispettarla. I loro vigneti crescono su suoli aspri, dove questo vento agisce come un artigiano invisibile: asciuga l'umidità, fortifica le viti e modella il carattere di ogni uva con pazienza millenaria.

Da questa convivenza nasce Mas Llunes Cercium, un rosso robusto ed elegante che rende omaggio al vento del nord. Realizzato con garnacha negra, cariñena, syrah e cabernet sauvignon, ogni varietà fermenta separatamente, a temperatura controllata e con una macerazione misurata con precisione sensoriale. La fermentazione malolattica avviene in serbatoio e, prima dell'imbottigliamento, il vino riceve solo i trattamenti minimi per preservarne l'essenza.

Mas Llunes Cercium è un'espressione del paesaggio, del vento, della forza naturale dell'Empordà. Un vino con anima, intenso ed equilibrato. Come un soffio di Tramontana… che ti segna per sempre.




 

2021

Mas Llunes Cercium 2021 è una vera esplosione di freschezza e sapore. Avvicinandolo al naso, si percepiscono intense note di frutti rossi come fragole mature e ciliegie, con un tocco sottile di erbe selvatiche che conferisce un carattere vivace. Il suo colore ciliegia con riflessi violacei conquista a prima vista. Al palato, scorre con una sensazione rinfrescante, strutturata e ricca di sapore di frutti rossi, ma lascia anche intravedere discrete note di rovere che si integrano perfettamente. Questo vino giovane e fruttato è ideale per chi ama i rossi espressivi e vivaci.

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