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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon

Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon

Frutta opulenta di un Beaujolais Cru
Biologico
Vegano
Naturale
Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon
75 cl
2023
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Beaujolais
Zona di produzione Beaujolais
AOC Morgon
Denominazione di origine AOC Morgon
Domaine Marcel Lapierre
Cantina Domaine Marcel Lapierre
100% Gamay
Varietà 100% Gamay
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMarcel Lapierre Cuvée Camille Morgon 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale, Biologico e Vegano.

Stile Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Carni rosse

Su Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon

Considerato il padre dei vini naturali, Jules Chauve sostenne la vinificazione senza zolfo né lievito e la coltivazione delle vigne in modo biodinamico. Da una posizione di conoscenze scientifiche e una vasta esperienza pratica, esercitò una grande influenza sulle nuove generazioni di viticoltori che decisero di mostrare un altro Beaujolais naturale. Il suo discepolo più fedele fu senza dubbio Marcel Lapierre, un viticoltore di terza generazione che decise di seguire le sue orme a Villié-Morgon con un vigneto interamente piantato a uva gamay, che diede vita a vini carichi di frutti deliziosamente setosi e voluttuosi. Una filosofia di lavoro che lo consacrò come il padre del Beaujolais naturale e che, nonostante la sua morte, continua a vivere grazie ai suoi figli Mathieu e Camille, mantenendo intatta l'energia del dominio.

Questa cuvée, Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon, nacque quando Camille Lapierre decise di tornare al progetto familiare nel 2013, rendendo omaggio anche a suo nonno Camille, padre di Marcel e primo membro della famiglia a imbottigliare vino. Proveniente da una parcella di 1,0540 ettari di vecchi vigneti nella Côte du Py con suoli poco profondi di sabbia granitica, le viti sono coltivate ecologicamente senza fertilizzanti chimici né erbicidi e seguendo pratiche biodinamiche. La vendemmia è manuale e una volta in cantina il processo di vinificazione è molto tradizionale. Prima l'uva intera è sottoposta a una semi-macerazione carbonica in stile Beaujolais senza uso di SO2 e realizza una fermentazione spontanea con lieviti indigeni per 24 giorni in serbatoi di legno a cono troncato. Successivamente il vino matura per 9 mesi in vecchie botti da 216 litri. Infine, viene imbottigliato senza filtrazione e con una minima solfitazione in fase di imbottigliamento.

Così, frutto di un eccezionale terroir di AOC Morgon e di uno dei domini più leggendari del Beaujolais, Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon è un magnifico esempio di un Beaujolais Cru. Un vino con una frutta immensa, fedele eredità del padre del Beaujolais naturale.

 

2020

Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon 2020 è un vino rosso scorrevole con aromi dominanti di fresca frutta rossa accompagnati da gradevoli note floreali e lievi accenti speziati. Al palato è fresco, energico e con una grande rotondità. Un Morgon carnoso con una meravigliosa acidità e tannini slanciati. Il finale è lungo e molto piacevole.

 
2022
91 Parker

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Prodotto esaurito

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