Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Maixei Rossese di Dolceacqua

Maixei Rossese di Dolceacqua

Simbolo del vino rosso della Liguria
Maixei Rossese di Dolceacqua
75 cl
2024
redeemOttieni 0,43 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Liguria
Zona di produzione Liguria
DOC Rossese di Dolceacqua
Denominazione di origine DOC Rossese di Dolceacqua
Maixei
Cantina Maixei
Contiene solfiti
100% Rossese di Ventimiglia
Varietà 100% Rossese di Ventimiglia
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMaixei Rossese di Dolceacqua 2024

Vino rosso Invecchiato in acciaio inossidabile.

Stile Maixei Rossese di Dolceacqua
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Salumi, Carni rosse

Su Maixei Rossese di Dolceacqua

Nel comune italiano di Dolceacqua, in Liguria, scopriamo Maixei, una mini cooperativa nata nel 1978 con l'intento di proteggere e valorizzare una varietà autoctona in via di estinzione: la rossese di Ventimiglia. Il risultato è tra i più riusciti e sorprendenti. Vini fini ed eleganti in cui si combina la tradizione delle generazioni passate con i moderni sistemi di produzione. Ma ciò che rende unica questa varietà è la morfologia del territorio in cui viene coltivata. Piccole parcelle situate in una zona di pendici che vanno dai 300 ai 600 m s.l.m., su pendii sostenuti da muri a secco, chiamati "maixei". E da qui il nome del marchio dei loro vini.

Tra la loro gamma di vini, Maixei Rossese di Dolceacqua è il vino di punta della casa. Un rossese di Ventimiglia 100% proveniente dalle vigne dei vari viticoltori soci della cooperativa. Una varietà coltivata su terreni prevalentemente argillosi-sabbiosi, con il sistema tradizionale di alberelli giovani, con un solo sperone per ramo. Tutti i lavori sono manuali e, una volta in cantina, le uve vengono selezionate e pressate delicatamente per avviare una fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata (28 °C) in serbatoi di acciaio inossidabile. Durante la macerazione (4-6 giorni) si effettuano frequenti rimontaggi e delestage e infine l'affinamento e la fermentazione malolattica avvengono in serbatoi di acciaio inossidabile.

Simboleggiante il vino rosso di tutta questa regione italiana, Maixei Rossese di Dolceacqua è il primo vino DOC Rossese di Dolceacqua. Una vera festa per questa cooperativa legata a una tradizione e, soprattutto, a un territorio.

 

2020

Maixei Rossese di Dolceacqua 2020 è un vino rosso succoso con aromi speziati, note di ciliegie e tocchi di rose secche. Al palato è equilibrato, leggermente secco e ampio. Un vino con una leggera vena tannica, un sorso piacevole e un retrogusto finale amaro tipico della varietà.

 

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

21,30 € IVA incluso.

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.