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Decántalo
Contatto
Naturale
Lo Vilero

Lo Vilero

La gemma maiorchina che incarna l'essenza del Mediterraneo
Naturale
Lo Vilero
75 cl
2022
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Isole Baleari
Zona di produzione Isole Baleari
Sistema Vinari
Cantina Sistema Vinari
100% Escursac
Varietà 100% Escursac
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLo Vilero 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale. 6 mesi in botti di rovere.

Lo Vilero 2022 si presenta come un vino rosso leggero e fresco. Al naso, si distingue per i suoi aromi di frutti rossi, come fragole e ciliegie, che conferiscono un carattere fruttato e seducente. Al palato, il suo profilo fluido e morbido lo rende un'opzione gradevole per ogni occasione. Con una produzione limitata a sole 1.000 bottiglie, questo vino è perfetto per chi cerca un rosso facile da apprezzare e con un tocco giovanile.                        


 

Stile Lo Vilero
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Carni bianche, Funghi, Formaggi morbidi

Su Lo Vilero

Nonostante Mallorca sia un'isola piccola, ha molto da offrire, specialmente quando si tratta di vino. Grazie alla visione e dedizione di figure come Grimalt e Caballero di Cuatro Kilos, Cati Ribot di Ve d’Avior e Eloi Cerdà di Sistema Vinari, i vini a minima interferenza di questa regione hanno ottenuto un meritato riconoscimento e stanno conquistando i palati in tutto il mondo. Questi tre progetti non solo condividono una filosofia comune, ma i loro vini, con un'identità unica, riflettono perfettamente l'anima mediterranea: leggeri, freschi e pieni di carattere.

Ciò che rende davvero speciali queste iniziative è la sinergia che esiste tra di loro. Nel caso delle microproduzioni di Eloi, nascono grazie al supporto e alla collaborazione degli altri due progetti, creando una rete di lavoro che valorizza il meglio di Mallorca. Un chiaro esempio di ciò è Lo Vilero, un vino naturale che Eloi produce nella cantina di Cati a Santa Margalida, nel nord-est dell'isola. Uno spazio che è diventato un vero e proprio laboratorio, dove giovani viticoltori e produttori, grazie alla generosità di Cati, si riuniscono per condividere conoscenze e creare vini a partire dalle varietà minoritarie dell'isola.

Lo Vilero è un vino naturale di escursac, una varietà autoctona coltivata su suolo argilloso maiorchino noto come Cal Vermell. In cantina, si effettua una macerazione carbonica, e il processo di vinificazione è suddiviso tra serbatoi di acciaio inossidabile e botti di rovere francese da 500 L, dove il vino matura per sei mesi.

Il risultato è Lo Vilero, un vino che non solo racconta l'isola, ma anche la passione, la collaborazione e il rispetto per la sua terra. Una vera gemma maiorchina di cui esistono pochissime unità!

 

2022

Lo Vilero 2022 si presenta come un vino rosso leggero e fresco. Al naso, si distingue per i suoi aromi di frutti rossi, come fragole e ciliegie, che conferiscono un carattere fruttato e seducente. Al palato, il suo profilo fluido e morbido lo rende un'opzione gradevole per ogni occasione. Con una produzione limitata a sole 1.000 bottiglie, questo vino è perfetto per chi cerca un rosso facile da apprezzare e con un tocco giovanile.                        


 

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