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Decántalo
Contatto
Naturale
Listán Mecánico

Listán Mecánico

L'essenza dei venti mediterranei di Maiorca
Naturale
Listán Mecánico
75 cl
2023
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Isole Canarie
Zona di produzione Isole Canarie
D.O. Lanzarote
Denominazione di origine D.O. Lanzarote
Sistema Vinari
Cantina Sistema Vinari
60% Listán Negro, 40% Malvasía
Varietà 60% Listán Negro, 40% Malvasía
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneListán Mecánico 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale. 6 mesi in botti di rovere.

Listán Mecánico 2023 è un vino rosso leggero e succoso che si distingue per la sua freschezza. Al naso, sprigiona aromi di frutti rossi come fragole e ciliegie, accompagnati da sottili note vulcaniche che riflettono il paesaggio della sua origine. Il suo profilo è fluido, rendendolo un'opzione piacevole e facile da apprezzare. Questo vino esprime l'essenza del terroir, con un carattere che invita a gustarlo in ogni occasione.                        



 

Stile Listán Mecánico
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo

Su Listán Mecánico

In un mondo del vino dove i classici dominano, Eloi Cerdà è arrivato per dare una svolta di 360 gradi. Con le sue elaborazioni a minima interferenza, un'attitudine fresca e alternativa, e nomi tra i più originali, ha trasformato completamente il concetto di viticoltura. Il suo progetto Sistema Vinari scommette su un approccio dirompente, allontanandosi dalle norme tradizionali e liberando la creatività. Ogni bottiglia è molto più di un vino; è una vera dichiarazione di principi, dove natura, autenticità e innovazione diventano i grandi protagonisti.

Con l'aiuto di Francesc Grimalt e Sergi Caballero (proprietari di 4 Kilos), Eloi ha iniziato a commercializzare piccole produzioni che racchiudono l'essenza dei venti mediterranei di Maiorca, nelle Isole Baleari. Un chiaro esempio è Listán Mecánico, un vino che riflette tutto il carattere e la tipicità dell'isola. Prodotto con listán negro e malvasia vulcanica, questo vino è un vero omaggio ai suoli vulcanici maiorchini, dove la rofe (cenere vulcanica in piccole pietre porose) conferisce quel tocco unico.

In cantina si utilizza una pressa diretta della malvasia per avviare la fermentazione, a cui poi si aggiunge il listán negro, un mix di grappoli interi e parte diraspata, fermentando insieme in armonia e rimanendo per sei mesi in botte da 500L. Ma l'aspetto più interessante di Listán Mecánico è che non contiene solfiti, non viene filtrato né chiarificato, permettendo che la purezza del vino e la sua origine siano quelli che brillano davvero.

Listán Mecánico riflette l'anima di Maiorca e il rispetto assoluto per la terra. Un vino senza compromessi, tanto unico quanto la visione di questo viticoltore irriverente di nuova generazione, che ci invita a scoprire un vino più libero, naturale e pieno di personalità.

 

2023

Listán Mecánico 2023 è un vino rosso leggero e succoso che si distingue per la sua freschezza. Al naso, sprigiona aromi di frutti rossi come fragole e ciliegie, accompagnati da sottili note vulcaniche che riflettono il paesaggio della sua origine. Il suo profilo è fluido, rendendolo un'opzione piacevole e facile da apprezzare. Questo vino esprime l'essenza del terroir, con un carattere che invita a gustarlo in ogni occasione.                        



 

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