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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Le Coste Bianchetto

Le Coste Bianchetto

Fresco, leggero ed emozionante
Biologico
Vegano
Naturale
Le Coste Bianchetto
75 cl
2023
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
10.50%
Alcol 10.50%
Lazio
Zona di produzione Lazio
Vino da Tavola
Denominazione di origine Vino da Tavola
Le Coste
Cantina Le Coste
Altri spumanti, Vino
90% Procanico, 10% Malvasía
Varietà 90% Procanico, 10% Malvasía
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLe Coste Bianchetto 2023

Vino bianco Invecchiamento in fibra di vetro Naturale, Biologico e Vegano.

Stile Le Coste Bianchetto
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Pesce bianco

Su Le Coste Bianchetto

“Con i nostri vini vogliamo dare piacere alle persone ma in un modo che sia benefico per il nostro corpo e rispettoso dell'ambiente”. Sotto questa dichiarazione d'intenti Clémentine Bouveron e Gianmarco Antonuzzi fondano Le Coste, una cantina situata al confine tra Lazio e Umbria (Italia) che, con una proprietà di 14 ettari, si dedica a recuperare vigneti abbandonati e tradizioni dimenticate. Il risultato è straordinario. Anno dopo anno, questa coppia che si è innamorata in Alsazia sotto la guida del grande maestro Schueller, dimostra di essere allieva eccellente con una vasta gamma di vini vivi, energici e chiaramente olistici.  

Per quanto riguarda il loro vino Le Coste Bianchetto, si tratta di un vino bianco ottenuto dalle varietà procanico e malvasia provenienti da vigneti di 20 anni piantati su suoli vulcanici, ricchi di ferro e minerali. Tutto il lavoro è manuale, con particolare attenzione alle esigenze di ciascuna pianta e senza l'uso di prodotti chimici che possano danneggiare l'ambiente. Al contrario, si pratica la permacultura e l'agricoltura biologica. Una volta che l'uva raggiunge il momento ottimale di maturazione, viene vendemmiata manualmente e portata nella cantina situata nello stesso paese di Gradoli. Lì si effettua una leggera macerazione pellicolare e si avvia la fermentazione alcolica con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio dove rimane per 6 mesi prima dell'imbottigliamento.

Seguendo il ciclo della vita e imparando giorno dopo giorno dal terreno coltivato, Le Coste Bianchetto sorprende ogni annata. Un vino fresco, leggero ed emozionante che racconta la storia di un territorio e della sua gente.

2020

Le Coste Bianchetto 2020 è un vino bianco aromatico con un'intensa nota olfattiva di frutta bianca, agrumi e sentori erbacei. Al palato è fresco, delicato e fragrante. Un vino vivace, scorrevole e che invita a bere di più.

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Prodotto esaurito

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