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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
La Salada El Pagès Content orange

La Salada El Pagès Content orange

Un Orange wine realizzato con grande passione e minima intervento
Biologico
Vegano
Naturale
La Salada El Pagès Content orange
75 cl
2025
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Celler La Salada
Cantina Celler La Salada
Pet-Nat, Vino
93% Macabeo, 5% Altre varietà bianche, 2% Malvasía de Sitges
Varietà 93% Macabeo, 5% Altre varietà bianche, 2% Malvasía de Sitges
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLa Salada El Pagès Content orange 2025

Orange wine Macerazione con le bucce Naturale, Biologico e Vegano. 6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

La Salada El Pagès Content Orange 2025 è un vino gioioso e autentico, affascinante fin dal primo momento. Al naso si dispiegano suggestive note di mela matura e pesca bianca, accompagnate da un leggero tocco di arancia. Un soffio di erbe mediterranee completa questo profilo aromatico, evocando freschezza. Al palato, il vino si presenta vivace e rinfrescante, con una mineralità marcata che si fonde con il suo carattere fruttato. L'acidità equilibrata si integra con un finale sottilmente salino, che invita a continuare a goderne. Consigliato a chi cerca un vino autentico e rivitalizzante in uno stile più naturale.

Stile La Salada El Pagès Content orange
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Piatti piccanti, Formaggi morbidi, Antipasti, Carni bianche, Salumi, Affumicati

Su La Salada El Pagès Content orange

La Salada El Pagès Content orange è un vino macerato con le bucce, ecologico e naturale, prodotto con le varietà macabeo e parellada da Celler la Salada nel Pla del Penedès (Catalogna).

Toni Carbó è figlio, nipote e pronipote di viticoltori del Penedès e, a Las Parellades di El Pla del Penedès (Alt Penedès), continua l'eredità della sua famiglia. Un vero e proprio punto di riferimento per l'emergenza del vino naturale che scommette su varietà autoctone, agricoltura ecologica e minima intervento.

La Salada El Pagès Content orange è un vino che proviene da vigneti vecchi piantati su suolo argilloso-calcareo. Si pratica un'agricoltura organica cercando l'equilibrio esistente nel bosco. Non si utilizzano prodotti chimici e i nutrienti vengono estratti dalle stesse piante. Quando l'uva raggiunge il suo momento ottimale di maturazione, la vendemmia è manuale in piccole casse.

In cantina, le uve di La Salada El Pagès Content orange macerano per due settimane senza diraspatura. Successivamente fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni in tini di cemento per 6 mesi. Il vino viene imbottigliato senza filtrare, senza chiarificare e senza aggiungere solfiti.

La Salada El Pagès Content orange è un vino bianco macerato con le bucce che vuole essere un omaggio ai viticoltori di sempre. Un vino autentico fatto con tanto amore e minima intervento.

2025

La Salada El Pagès Content Orange 2025 è un vino gioioso e autentico, affascinante fin dal primo momento. Al naso si dispiegano suggestive note di mela matura e pesca bianca, accompagnate da un leggero tocco di arancia. Un soffio di erbe mediterranee completa questo profilo aromatico, evocando freschezza. Al palato, il vino si presenta vivace e rinfrescante, con una mineralità marcata che si fonde con il suo carattere fruttato. L'acidità equilibrata si integra con un finale sottilmente salino, che invita a continuare a goderne. Consigliato a chi cerca un vino autentico e rivitalizzante in uno stile più naturale.
2024

La Salada El Pagès Content Orange 2024 trabocca di vitalità e freschezza sin dal primo sorso. Al naso, affascina con aromi di frutta bianca matura come pera e pesca, accompagnati da lievi accenni agrumati di arancia e limone che conferiscono un carattere rinfrescante. Le sottili note di erbe mediterranee aggiungono una profondità interessante al complesso aromatico. Al palato, la sua consistenza vivace e leggermente minerale lo rende estremamente piacevole da bere, lasciando un ultimo tocco salino che stimola la curiosità per un altro sorso. Consigliato per la sua capacità di evocare il paesaggio mediterraneo attraverso il suo profilo aromatico e la sua complessità rinfrescante, facendo del 2024 un'annata che promette momenti speciali e memorabili.
2023

La Salada El Pagès Content orange 2023 sfoggia un fascino sottile e accessibile. Al naso, si percepiscono note delicate di albicocca e scorza d'arancia, intrecciate con un tocco di miele e fiori selvatici. Al palato, è fresco e leggermente tannico, offrendo una texture setosa che esalta il suo carattere succoso. Il finale è pulito e persistente, invitando a un sorso successivo. Ideale per godere della sua giovinezza e vivacità.
2019 La Salada El Pagès Content orange 2019 è un orange wine con aromi di frutta bianca matura, note floreali ed erbe mediterranee. Al palato è fruttato, succoso e diretto. Un vino corposo con un finale lungo e fresco.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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