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Decántalo
Contatto
La Orquesta Soto y Manrique

La Orquesta Soto y Manrique

Una sinfonia magistralmente orchestrata della Sierra de Gredos
La Orquesta Soto y Manrique
75 cl
2021
93 Parker
92 Decantalo
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Cebreros
Denominazione di origine D.O. Cebreros
Bodega Soto y Manrique
Cantina Bodega Soto y Manrique
Contiene solfiti
50% Verdejo, 25% Albillo, 25% Garnacha Blanca
Varietà 50% Verdejo, 25% Albillo, 25% Garnacha Blanca
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLa Orquesta Soto y Manrique 2021

Vino bianco Invecchiato in argilla. 12 mesi sulle fecce.

La Orquesta Soto y Manrique 2021 dispiega un ventaglio di aromi dove spiccano frutta secca, albicocca matura e note agrumate di pompelmo. Al palato, si presenta con una texture densa e cremosa che ne esalta l'eleganza. Miele e cera si intrecciano sottilmente, conferendo una morbida corposità a questo vino bianco giovane e aromatico. Il finale è persistente, lasciando un'impressione raffinata e piacevole.

Stile La Orquesta Soto y Manrique
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Formaggi stagionati, Pesce azzurro, Affumicati, Pesce bianco

Su La Orquesta Soto y Manrique

La Orquesta Soto y Manrique è un vino bianco prodotto dalla cantina Soto y Manrique, situata a Villaverde de Medina, V.T. Castilla y León.

Dopo aver lavorato nel mondo del vino dal 1994, nel 2012 Jesús Mª Soto avvia questo progetto familiare. Soto y Manrique è una piccola cantina che porta il nome suo e della moglie. Lavorano con vigneti di proprietà, tutti piantati nel 1990.

Fin dall'inizio, l'obiettivo di Jesús Mª è stato quello di creare vini che riflettano il carattere dei terreni da cui provengono. Terreni calcarei, granitici, sabbiosi, che possano conferire freschezza ed eleganza necessarie e il massimo rispetto per la varietà.

Il risultato sono vini semplici, diretti, molto freschi, varietali, con un eccellente rapporto qualità-prezzo.

La Orquesta Soto y Manrique è un vino prodotto con Verdejo e Chardonnay, da vigne piantate su terreni sabbiosi e calcarei, circondati da boschi di pini a 850 metri di altitudine. La metà fermenta e affina in botti di rovere usate e l'altra metà fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile e affina in anfore di terracotta da 750 litri. Entrambi i processi di affinamento durano 10 mesi.

2021

La Orquesta Soto y Manrique 2021 dispiega un ventaglio di aromi dove spiccano frutta secca, albicocca matura e note agrumate di pompelmo. Al palato, si presenta con una texture densa e cremosa che ne esalta l'eleganza. Miele e cera si intrecciano sottilmente, conferendo una morbida corposità a questo vino bianco giovane e aromatico. Il finale è persistente, lasciando un'impressione raffinata e piacevole.
2018

La Orquesta Soto y Manrique 2018 è un vino bianco aromatico con note di albicocca, sentori di finocchio e macchia mediterranea e tocchi di frutta secca e miele. Al palato è denso, avvolgente ed elegante. Un vino con una buona acidità, piacevole e ben strutturato.

 
2016 La Orquesta Soto y Manrique 2016 è un vino di grande volume, corpo ed eleganza. Questa annata rivela maggiore complessità al naso, con sentori fruttati e floreali arricchiti da note affumicate. Al palato si presenta strutturato, setoso e con un finale lungo e fresco. Un'annata con un notevole potenziale di evoluzione.
2021
93 Parker
2019
92+ Parker
2018
93 Parker
2016
92 Parker
2015
91 Parker
2014
92 Parker

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