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Decántalo
La Carenyeta de Cal Pla

La Carenyeta de Cal Pla

Una produzione estremamente limitata di carattere minerale
La Carenyeta de Cal Pla
75 cl
2018
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Cal Pla
Cantina Cal Pla
Contiene solfiti
100% Cariñena
Varietà 100% Cariñena
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLa Carenyeta de Cal Pla 2018

Vino rosso Invecchiato in legno. 14 mesi in botti di rovere francese.

Stile La Carenyeta de Cal Pla
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Funghi, Carni rosse, Antipasti, Salumi, Legumi

Su La Carenyeta de Cal Pla

La Carenyeta de Cal Pla è un vino rosso prodotto da Celler Cal Pla nella D.O. Priorat, situata a Porrera. Il Celler de Cal Pla è una piccola cantina familiare che produce vini dal 1814. Un sapere e una passione messi in pratica da tempi immemorabili, tramandati fino all'attuale settima generazione.

La Carenyeta de Cal Pla è un monovarietale della varietà Cariñena, ottenuto da uve provenienti da Finca Els Arbres. Una tenuta di vecchi vigneti di età compresa tra i 70 e gli 80 anni con una resa molto bassa, coltivati in modo artigianale e piantati su pendii con suoli di ardesia, conosciuti come costers di licorella nel Priorat. La Carenyeta de Cal Pla affina per 14 mesi in botti di rovere francese.

Un grande vino del Priorat, espressivo e con un carattere marcato, concentrato e minerale. Se vuoi provarlo, non tardare. Non si producono più di 1.000 bottiglie all'anno.
2012 Ingresso elegante con un'ampia e setosa progressione. Buona acidità, con tannini morbidi. Finale molto lungo e persistente che lascia sapori minerali e profumati.

Ciliegia picota con riflessi granati. Limpido e brillante, lascia un sottile velo attorno al bicchiere.

Molto intenso e ricco di aromi. Frutta nera carnosa e matura che lascia spazio a una serie di note aromatiche: cannella, liquirizia, noce moscata, erbe balsamiche.
2010 Ha un ingresso deciso, con un passaggio caldo, ampio e setoso che riempie la bocca di golose sensazioni fruttate. Tannini dolci e maturi e una magnifica acidità ben integrata che lo rinfresca, definisce e gli conferisce profondità. Finale molto lungo e persistente che lascia ricordi balsamici e minerali. Altamente raccomandabile. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Colore ciliegia picota con riflessi granati. Pulito e brillante, disegna una lacrima sottile intorno al bicchiere.

Ha un naso pieno e ricco di aromi, una frutta nera carnosa e matura lascia il posto a una serie di sfumature speziate, cannella, liquirizia, noce moscata, note balsamiche, erbe aromatiche, leggeri sentori tostati e torrefatti e una caratteristica mineralità di fondo.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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