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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
L'Abrunet de Frisach Blanc

L'Abrunet de Frisach Blanc

Un bianco estremamente aromatico che Hemingway assaggerebbe
Biologico
Vegano
Naturale
L'Abrunet de Frisach Blanc
75 cl
2024
92 Decantalo
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Terra Alta
Denominazione di origine D.O. Terra Alta
Celler Frisach
Cantina Celler Frisach
100% Garnacha Blanca
Varietà 100% Garnacha Blanca
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneL'Abrunet de Frisach Blanc 2024

Vino bianco Sulle fecce fini Naturale, Biologico e Vegano.

L'Abrunet de Frisach Blanc 2024 si presenta con un colore giallo pallido con riflessi dorati. Al naso, si distingue per la sua buona intensità e freschezza, con aromi di mela, ananas, limone e un tocco di anice, arricchito da una sottile mineralità. Al palato, ha un ingresso piacevole e leggero, con un profilo fruttato e una buona acidità. Il suo passaggio è elegante e strutturato, con lievi note amare che aggiungono complessità. Il finale è di media lunghezza, lasciando una sensazione ampia e fresca.                       
 

Stile L'Abrunet de Frisach Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Risotti

Su L'Abrunet de Frisach Blanc

Ernest Hemingway era un amante de los vinos en general, y de los tintos españoles en particular. Numerosas son las referencias que el escritor norteamericano y corresponsal de guerra, apasionado por las fiestas y costumbres españolas, dejó recogidas en su obra. Incluso gracias al vino dejó de fumar. “El humo del cigarrillo es el peor enemigo de la nariz. Y, ¿cómo puedes disfrutar de un buen vino que realmente no puedes olfatear?”, aseguró durante una entrevista con el periodista A.E. Hotchner.

En principio, poco se habla de que le gustasen los vinos blancos (exceptuando el champán que aparece en su libro ‘París era una fiesta’) pero posiblemente hoy en día, desafiando las barreras espacio-temporales, es muy probable que exista uno que al menos le interesara.

En la D.O. Tierra Alta, al sur de Cataluña, existe una región llena de viñedos, olivos y otros cultivos, donde la huella de la Guerra Civil en forma de trincheras aún se ve a simple vista. Allí, entre los recuerdos y las ruinas de El Pueblo Viejo de Corbera (bombardeado por las tropas franquistas), brota L'Abrunet de Frisach Blanc, un vino elaborado por las bodegas Frisach a partir de las cepas plantadas en la finca Cuarto, con suelos de caliza y pobres en materias orgánicas. Allí las cepas se enfrentan a insolaciones y lluvias escasas, con inviernos fríos, y aguantan el envite de dos vientos: el cierzo y la garbinada.

Para la elaboración de L'Abrunet de Frisach Blanc el trabajo en el campo, siguiendo el cultivo ecológico, es muy importante. En este punto, es destacable el juego que realizan con la maduración, llegando a vendimiar la misma cepa en dos tiempos. Primero, la uva se recoge con 11,5º grados Baumé (lo que equivale aproximadamente a 17 gramos de azúcar), lo que aportará al vino la acidez, frescura y aromas varietales. Tras esto, con lo que se consigue que la planta destine más recursos a la maduración de las bayas que quedan, se recoge la segunda tanda con 14º grados Baumé.

Finalmente L'Abrunet de Frisach Blanc será sometido a un envejecimiento sobre lías, y será embotellado sin clarificar ni estabilizar.

Desde las bodegas Frisach también se organizan visitas entre las trincheras, donde se cuenta la historia de la batalla del Ebro mientras se degusta alguno de sus vinos. No se sabe si L'Abrunet de Frisach Blanc agradaría a Hemingway, pero no sería extraño verlo con una copa andando entre los restos de la guerra, su otra pasión.

2025

L'Abrunet de Frisach Blanc 2025 invita a immergersi nella sua essenza con il suo carattere giovanile e fresco. A prima vista, sfoggia un brillante colore giallo paglierino, che preannuncia le vibranti sensazioni a venire. Al naso, delizia con un profumo di frutta bianca come mele e pere, intrecciato con un tocco di pesca e una lieve nota floreale che aggiunge delicatezza. Al palato, offre un'esperienza rinfrescante, caratterizzata dalla sua acidità equilibrata e un passaggio morbido ma persistente. Questo vino si distingue per la sua autenticità e capacità di trasmettere il carattere del suo terroir. Perfetto per chi cerca di scoprire vini che combinano tradizione e modernità senza sforzi.
2024

L'Abrunet de Frisach Blanc 2024 si presenta con un colore giallo pallido con riflessi dorati. Al naso, si distingue per la sua buona intensità e freschezza, con aromi di mela, ananas, limone e un tocco di anice, arricchito da una sottile mineralità. Al palato, ha un ingresso piacevole e leggero, con un profilo fruttato e una buona acidità. Il suo passaggio è elegante e strutturato, con lievi note amare che aggiungono complessità. Il finale è di media lunghezza, lasciando una sensazione ampia e fresca.                       
 
2023

L'Abrunet de Frisach Blanc 2023 è un vino bianco che incanta con la sua giovinezza e freschezza. Avvicinandolo al naso, si sprigionano sottili aromi di mela verde, pera e note esotiche di ananas, completati dalla vivacità degli agrumi e da un delicato accenno di anice. Al palato, la sua texture leggera si intreccia con una mineralità che rinfresca e persiste, invitando a un sorso dopo l'altro. Ideale per chi cerca un'espressione pura e vibrante della frutta.
2020

L'Abrunet de Frisach Blanc 2020 è un vino aromatico, ottenuto da garnacha blanca. Al naso risulta intenso, fresco e estremamente varietale, con note di frutta bianca, frutta tropicale, agrumi, anice e mineralità. Al palato è fresco e leggero, strutturato e di passaggio elegante, con una certa amarezza e fruttato. Finale di media lunghezza.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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