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Decántalo
Contatto
Biologico
Juan Gil Rosado

Juan Gil Rosado

Un rosato di Jumilla, fresco e strutturato
Biologico
Juan Gil Rosado
75 cl
2025
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Dettagli
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Murcia
Zona di produzione Murcia
D.O. Jumilla
Denominazione di origine D.O. Jumilla
Juan Gil
Cantina Juan Gil
Analcolico, Distillati, Vino
Contiene solfiti
Petit Verdot, Syrah
Varietà Petit Verdot, Syrah
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneJuan Gil Rosado 2025

Vino rosato Invecchiato in legno Biologico. 4 mesi in botti di rovere.

Juan Gil Rosado 2025 si presenta nel calice con un invitante colore rosa pallido che invita alla degustazione. Avvicinando il naso, si percepiscono aromi vibranti di fragole e ciliegie mature accompagnati da un tocco floreale che ricorda le rose. Al palato, questo rosato si rivela fresco ed equilibrato, con un'acidità vivace che esalta quei sapori fruttati iniziali, lasciando un finale morbido e rinfrescante. L'annata 2025 si è distinta per un clima perfetto, che si traduce in una maturazione ottimale delle uve. Questo vino è ideale per chi cerca un rosato giovane che unisca eleganza a un'esplosiva freschezza di sapori fruttati.

Stile Juan Gil Rosado
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Risotti, Antipasti, Verdure, Pasta, Insalate

Su Juan Gil Rosado

Juan Gil Rosado è un vino rosato barricato prodotto da Juan Gil con le varietà syrah e petit verdot nella DO Jumilla (Murcia).

Juan Gil è il risultato di quattro generazioni che iniziano nel 1916 quando Juan Gil Jiménez fonda una piccola cantina nel centro di Jumilla (Murcia). Dopo di lui, suo figlio Juan Gil Guerrero e i suoi nipoti Juan e Paco Gil González proseguono l'eredità trasformandola in un'azienda di riferimento nella produzione della varietà autoctona monastrell.

Juan Gil Rosado proviene dalla Finca di Juan Gil. Si tratta di vigneti situati a 700 metri sul livello del mare, piantati su terreni franco-sabbiosi e calcarei, molto poveri di nutrienti. Viti che, sebbene vicine al mare Mediterraneo, sono sottoposte a un clima continentale, con brusche oscillazioni termiche tra il giorno e la notte, producendo un'uva piccola e molto concentrata.

In cantina le uve di Juan Gil Rosado vengono fermentate in serbatoi di cemento a temperatura controllata inferiore a 18°C. Una volta terminato il processo, il vino riposa per diversi mesi in botti di rovere francese fino all'imbottigliamento.

Negli ultimi tempi il rosato di Jumilla sta emergendo con grande successo internazionale. Un esempio di ciò lo troviamo in questo Juan Gil Rosado, un vino fresco e strutturato, ideale per essere gustato tutto l'anno.

2025

Juan Gil Rosado 2025 si presenta nel calice con un invitante colore rosa pallido che invita alla degustazione. Avvicinando il naso, si percepiscono aromi vibranti di fragole e ciliegie mature accompagnati da un tocco floreale che ricorda le rose. Al palato, questo rosato si rivela fresco ed equilibrato, con un'acidità vivace che esalta quei sapori fruttati iniziali, lasciando un finale morbido e rinfrescante. L'annata 2025 si è distinta per un clima perfetto, che si traduce in una maturazione ottimale delle uve. Questo vino è ideale per chi cerca un rosato giovane che unisca eleganza a un'esplosiva freschezza di sapori fruttati.
2024

Juan Gil Rosado 2024 si presenta con un colore rosa cipria, brillante e luminoso. Al naso, sprigiona aromi di fragole fresche, ciliegie e delicate note di caramelle alla fragola, accompagnate da un tocco floreale che evoca fiori appena recisi. Al palato, sorprende con un ingresso succoso, risultando saporito e fresco. Il suo passaggio è leggero, ma lascia una piacevole e persistente sensazione che invita a continuare a godere. Ideale per chi cerca un rosato fresco e gradevole da assaporare.                       
 
2023

Juan Gil Rosado 2023 è un vino rosato con note di crostata di prugne rosse, ciliegie e mirtilli al naso. Il rovere ben integrato apporta sensazioni di frutta secca e cremose, insieme a tocchi di albicocca e pesca. Al palato, spicca un gustoso finale di scorza d'arancia, offrendo un profilo concentrato ed equilibrato.                      
2022 Juan Gil Rosado 2022 è un vino con un delizioso bouquet che rivela aromi di frutti rossi e un sottile tocco di rovere perfettamente integrato. Al palato esplode il suo carattere fruttato con sapori che richiamano albicocche e pesche, accompagnati da una rinfrescante sfumatura di scorza d'arancia. Un vino di piacevole acidità e note fruttate espressive.
2021

Juan Gil Rosado 2021 è un vino che al naso offre piacevoli aromi che richiamano la crostata di prugne rosse, ciliegie e mirtilli, albicocche e pesche. Il suo breve passaggio in barrique gli conferisce aromi complementari dove si trovano note che ricordano la crema e la frutta secca. Il suo passaggio in bocca è fresco e saporito. Un vino rosato rotondo e complesso, con un delizioso finale che richiama la buccia d'arancia.
2019 Juan Gil Rosado 2019 è un vino rosato fruttato con profumi di frutti rossi dolci e note floreali. Al palato è fresco e fruttato. Un vino con il rovere ben integrato che apporta sentori di frutta secca e un delizioso finale di scorza d'arancia.
2024
91 Parker
2022
90 Suckling
2021
89 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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