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Decántalo
Biologico
Vegano
Naturale
João Tavares de Pina Rufia! Branco

João Tavares de Pina Rufia! Branco

Con tutta l'essenza dell'estate portoghese
Biologico
Vegano
Naturale
João Tavares de Pina Rufia! Branco
75 cl
2021
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Beira
Zona di produzione Beira
DOC Dao
Denominazione di origine DOC Dao
30% Encruzado, 20% Ercal Branco, 20% Malvasía, 15% Arinto, 15% Bical
Varietà 30% Encruzado, 20% Ercal Branco, 20% Malvasía, 15% Arinto, 15% Bical
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJoão Tavares de Pina Rufia! Branco 2021

Vino bianco Macerazione con le bucce Naturale, Biologico e Vegano.

João Tavares de Pina Rufia! Branco 2021 è un bianco aromatico, leggermente tannico, davvero sorprendente e particolare. La prima nota originale si percepisce al naso, con sentori di sale di sedano. La sorpresa continuerà con l'inaspettato delle mele e pere asiatiche al palato, dove si manifesterà anche un accenno di albicocca. Complesso e affascinante. Molto fresco e ben equilibrato. Rinfrescante. Cosa si può desiderare di più?

Stile João Tavares de Pina Rufia! Branco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Pesce bianco, Risotti, Antipasti, Sushi, Pesce azzurro, Pasta

Su João Tavares de Pina Rufia! Branco

João Tavares de Pina Rufia! Branco è un assemblaggio di varietà bianche prodotto da João Tavares de Pina nella DOC Dão, nella regione di Beiras, nel centro interno del Portogallo.

Lì, precisamente nella Quinta da Boavista — a 500 metri di altitudine — vengono coltivate ecologicamente le uve che daranno vita a João Tavares de Pina Rufia! Branco. In totale sono 13 ettari, situati tra la Serra do Caramulo e la Serra da Estrela, che sono influenzati da un clima oceanico, con inverni freddi e umidi ed estati miti e secche.

L'eccellenza continuerà a prevalere nella produzione di João Tavares de Pina nella DOC Dao, che si basa su fermentazioni spontanee in vasche d'acciaio con lieviti autoctoni, con basso contenuto di zolfo, senza filtrazione e con una tendenza all'eliminazione del legno.

Tradizionalmente i vini della D.O. Dão sono stati considerati tannici e aggressivi. Oggi questo è cambiato e il miglior esempio è la finezza e freschezza che sprigiona João Tavares de Pina Rufia! Branco. Il modo di rivivere l'estate portoghese senza muoversi dal posto.

2022

João Tavares de Pina Rufia! Branco 2022 ci invita a un viaggio fresco e gioviale ad ogni sorso. Avvicinando il naso al calice, si sprigionano aromi di mele croccanti, pere succose e tocchi di albicocca matura, intrecciati a un sottofondo di note erbacee e una punta di salinità che ricorda la brezza marina. Al palato, si presenta leggero e con un'acidità rinfrescante, rendendolo un vino bianco accessibile e piacevole, perfetto per essere gustato in gioventù.

2021

João Tavares de Pina Rufia! Branco 2021 è un bianco aromatico, leggermente tannico, davvero sorprendente e particolare. La prima nota originale si percepisce al naso, con sentori di sale di sedano. La sorpresa continuerà con l'inaspettato delle mele e pere asiatiche al palato, dove si manifesterà anche un accenno di albicocca. Complesso e affascinante. Molto fresco e ben equilibrato. Rinfrescante. Cosa si può desiderare di più?

João Tavares de Pina Rufia! Branco 2019 è un assemblaggio di encruzado, erceal branco, malvasia, biscal e arinto. Si tratta di un vino aromatico, con sentori di albicocca, pesca, mandorle e frutta secca al naso. Al palato si distingue per il corpo medio, con il giusto equilibrio di tannini e acidità, dove emergono la pera e la mela.

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Prodotto esaurito

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