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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Jean Leon Vinya La Scala

Jean Leon Vinya La Scala

Un rosso di grande fascino
Biologico
Vegano
Jean Leon Vinya La Scala
75 cl
2018
93 Suckling
93 Peñín
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Penedès
Denominazione di origine D.O. Penedès
Jean Leon
Cantina Jean Leon
Contiene solfiti
100% Cabernet Sauvignon
Varietà 100% Cabernet Sauvignon
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneJean Leon Vinya La Scala 2018

Vino rosso Gran Riserva Biologico e Vegano. 24 mesi in botti di rovere francese.

Stile Jean Leon Vinya La Scala
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Jean Leon Vinya La Scala

Jean Leon Vinya La Scala è un vino rosso della D.O. Penedès prodotto da Jean Leon. Dietro questo grande vino si cela una storia umile e appassionante che racconta la vita di Jean Leon, uno spagnolo che riuscì a trionfare a Hollywood grazie al suo ristorante.

Il ristorante fondato da Jean Leon a Beverly Hills dà il nome a questo Gran Reserva. La Scala era un punto di ritrovo abituale per gli artisti dell'epoca d'oro di Hollywood, come Marilyn Monroe, immortalata in questa etichetta dell'annata 2003 sotto lo sguardo particolare dell'artista Josep Maria Subirachs.
 
Per quanto riguarda il vino, è prodotto con uve della varietà Cabernet Sauvignon. In termini di vinificazione, ci troviamo di fronte a un vino da invecchiamento che, dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox, matura in barrique nuove di rovere francese per 24 mesi e successivamente affina per un minimo di tre anni in bottiglia.

2016 Jean Leon Vinya La Scala 2016 è un vino rosso che al naso offre aromi che richiamano la confettura di ciliegie e prugne accompagnate da note speziate e sfumature balsamiche. Al palato presenta la massima espressione della varietà cabernet sauvignon. Un vino rosso intenso e complesso, carnoso, ben strutturato e persistente.
2015

Jean Leon Vinya La Scala 2015 è un rosso raffinato. Al naso è intenso, con note balsamiche, peperone arrostito, frutti neri, spezie su un tocco tostato. Al palato è avvolgente e strutturato, con tannini morbidi. Finale lungo, fresco e persistente.
2011 Jean Leon Vinya La Scala 2011 è un vino rosso maturo, strutturato ed elegante. Annata eccellente per questo vino raffinato che esprime tutte le virtù della varietà cabernet sauvignon e il suo potenziale di invecchiamento e buona evoluzione in lunghi affinamenti. Aromi di frutta rossa matura, con note tostate molto distinte, balsamico e minerale. Al palato è setoso, con un passaggio in bocca signorile e un finale lungo e persistente.
2003 Al palato è strutturato, con tannini dolci e golosi e un retrogusto lungo e edonistico.

Intenso colore rosso ciliegia opaco con sfumature granata.

Al naso si distingue per la perfetta integrazione di tutti i suoi componenti aromatici. Offre note di frutta matura, eucalipto, mirtilli, miele, tostato, affumicato, prugne, uvetta, cioccolato. Un'infinità di reminiscenze che configurano la complessità aromatica di questo vino.
2018
93 Peñín
93 Suckling
2017
93 Peñín
93 Suckling
2016
94 Suckling
92 Parker
2015
92 Peñín
92 Suckling
2013
91 Peñín
93 Suckling
90 Parker
2012
91 Peñín
94 Suckling
2011
91 Peñín
90 Parker
2009
91 Peñín
2003
93 Peñín
1996
93 Peñín
2013

96 puntos en la Guía Gourmets

Plata en el Real Casino de Madrid

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