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Decántalo
Contatto
Doña Blanca
Gorvia Blanco

Gorvia Blanco

Fresco, setoso e minerale
Doña Blanca
Gorvia Blanco
75 cl
2019
95 Parker
94 Peñín
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Monterrei
Denominazione di origine D.O. Monterrei
Quinta da Muradella
Cantina Quinta da Muradella
Contiene solfiti
100% Doña Blanca
Varietà 100% Doña Blanca
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneGorvia Blanco 2019

Vino bianco Fermentato in barrique Agricoltura sostenibile. 8 mesi in botti di rovere francese.

Stile Gorvia Blanco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Pesce bianco, Risotti

Su Gorvia Blanco

Gorvia Blanco è un vino bianco della D.O. Monterrei, una denominazione poco conosciuta della Galizia, prodotto dalla cantina Quinta da Muradella. Quinta da Muradella è una piccola cantina guidata da José Luis Mateo con la collaborazione di Raúl Pérez, uno degli enologi più rilevanti del momento in Spagna.
Gorvia Blanco è un monovitigno della varietà Doña Blanca, proveniente da una piccola parcella di vigne vecchie a produzione limitata.
La vinificazione avviene in modo tradizionale e con minima interferenza, lasciando che sia il vigneto a prendersi tutta la scena. L'uva viene diraspata e macerata a freddo. La fermentazione avviene in botti di rovere usate da 500 l e l'affinamento in botti da 300 l per 8 mesi.

2011 Ottimo ingresso al palato. Fresco, setoso. Alcuni richiami del legno. Lungo e persistente.

Di colore paglierino con riflessi dorati.

Naso intenso. Spicca la mineralità sulla frutta bianca, insieme a frutta secca e ricordi floreali.
2006 Ingresso ampio e molto intenso. Potente. Passaggio setoso, glicerico e carnoso. Ottima acidità che dona freschezza. Finale con un fine amaro di mandorla. Molto lungo e persistente. Un vino estremamente elegante, interessante e distinto.

Intenso giallo dorato con lievi riflessi verdognoli. Limpido e brillante. Glicerico.

Intenso e complesso. Abbondanza di frutta matura accompagnata da aromi floreali. Con l'apertura, emergono le note derivanti dal passaggio in legno: frutta secca e lattici. Tocchi erbacei (qualche erba da toletta) e diverse spezie. Buon fondo minerale.
2019
95 Parker
94 Peñín
2013
93 Parker
2012
92 Parker
2011
92 Parker
2006
92 Parker
90 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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