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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
Naturale
Geschickt Pino

Geschickt Pino

Un cuvée ricco di purezza
Biologico
Biodinamico
Naturale
Geschickt Pino
75 cl
2018
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Alsazia
Zona di produzione Alsazia
AOC Alsace
Denominazione di origine AOC Alsace
Geschickt
Cantina Geschickt
Pet-Nat, Vino
35% Auxerrois, 35% Pinot Grigio, 15% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero
Varietà 35% Auxerrois, 35% Pinot Grigio, 15% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneGeschickt Pino 2018

Vino bianco Invecchiato in legno Biodinamico, Naturale e Biologico. 18 mesi in fudres.

Geschickt Pino 2018 è un vino bianco cremoso con profumi di mela verde, note di limone candito e sentori di acacia e zenzero. Al palato risulta complesso, fresco e ben strutturato. Un vino rotondo con deliziosi accenni di brioche e una rinfrescante acidità persistente.

Stile Geschickt Pino
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Formaggi morbidi, Carni rosse, Risotti

Su Geschickt Pino

“The Sotheby's Wine Encyclopedia”, è spesso citata come uno dei libri più autorevoli sul vino contemporaneo. Si tratta di un'enciclopedia scritta da Tom Stevenson, uno degli scrittori e critici enologici più prolifici, che si propone di mappare e descrivere tutte le denominazioni, ufficiali e non ufficiali, presenti nel mondo. Sebbene la prima pubblicazione risalga al 1988, nel corso degli anni è stata continuamente aggiornata. Nel 2005, tra le numerose migliorie apportate, spicca l'introduzione di simboli per identificare le cantine con approccio biologico e/o biodinamico. In questa stessa edizione, Domaine Geschickt, proprietà familiare gestita da Arnaud Geschickt insieme alla moglie Aurélie e allo zio Frédéric, è menzionata come una delle cantine pioniere della biodinamica in Alsazia. 12 ettari situati nel comune di Ammerschwihr, lungo la strada del vino d'Alsazia, certificati da Demeter e coltivati con l'obiettivo di produrre vini naturali, precisi ed emozionanti.

Per quanto riguarda questo Geschickt Pino, si tratta di un assemblaggio di pinot blanc, pinot gris, pinot noir e pinot auxerrois provenienti dai vigneti della tenuta. Viti coltivate biologicamente, senza alcun trattamento chimico, e trattate con metodi biodinamici al fine di riflettere il terroir nel modo più fedele. In cantina, la vinificazione è quanto di più naturale possibile, con una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un affinamento di 18 mesi in grandi botti di legno per mantenere intatta la fruttuosità.

Senza additivi né solfiti, Geschickt Pino si distingue per essere un vino bianco di una purezza straordinaria. Una cuvée che nasce nel cuore dell'Alsazia e che è diventata uno dei vini di riferimento per gli appassionati della biodinamica.

2018

Geschickt Pino 2018 è un vino bianco cremoso con profumi di mela verde, note di limone candito e sentori di acacia e zenzero. Al palato risulta complesso, fresco e ben strutturato. Un vino rotondo con deliziosi accenni di brioche e una rinfrescante acidità persistente.

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Prodotto esaurito

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