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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Furlani Macerato

Furlani Macerato

Un autentico e fresco spumante del Trentino
Biologico
Vegano
Naturale
Furlani Macerato
priority_high 75 cl
2023 offerta!
priority_high 75 cl
2019 offerta!
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Dettagli
10.50%
Alcol 10.50%
Trentino
Zona di produzione Trentino
Pet-Nat
Tipologia di spumante Pet-Nat
Cantina Furlani
Cantina Cantina Furlani
Altri spumanti, Pet-Nat
100% Altre varietà bianche
Varietà 100% Altre varietà bianche
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFurlani Macerato 2023

Pet-Nat Naturale, Biologico e Vegano.

Stile Furlani Macerato
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti

Su Furlani Macerato

Furlani Macerato è uno spumante ottenuto da un blend di diverse varietà bianche della zona, prodotto dalla Cantina Furlani come Vino di Tavola in Trentino, Italia.

Cantina Furlani è una giovane azienda vinicola che opera su vigneti situati sulle colline sovrastanti la città di Trento, in Italia. Queste parcelle raggiungono altitudini fino a 720 metri sul livello del mare, dove le viti sono coltivate in tradizionali pergole elevate che crescono su suoli calcarei.

I grappoli utilizzati per produrre Furlani Macerato provengono da vigneti coltivati secondo i principi dell'agricoltura biodinamica e dove è rifiutato l'uso di erbicidi, pesticidi e fertilizzanti chimici.

La vendemmia viene effettuata manualmente, in piccole cassette. All'arrivo in cantina, i grappoli vengono diraspati e si procede alla macerazione con le bucce, quindi al travaso e a una leggera pressatura. Durante la fermentazione, che avviene spontaneamente in serbatoi di acciaio inossidabile, non vengono utilizzati lieviti aggiunti né prodotti chimici. Il vino risultante effettua una seconda fermentazione in bottiglia, sui propri lieviti, e non viene aggiunto né zucchero né zolfo.

Cantina Furlani si impegna a produrre i propri vini in maniera totalmente artigianale, seguendo una metodologia che unisce avanguardia e tradizione, dando vita a vini naturali, semplici ma eleganti e con una marcata e autentica personalità.

2019

Furlani Macerato 2019 è uno spumante che al naso offre aromi fruttati accompagnati da sfumature speziate e delicate note erbacee che richiamano le colline alpine di Trento. Il suo passaggio in bocca è fresco e saporito. Uno spumante originale con carattere, fruttato e rinfrescante.

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