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Decántalo
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Fraga do Corvo Godello

Fraga do Corvo Godello

Godello cremoso e fresco
Fraga do Corvo Godello
75 cl
2025
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Monterrei
Denominazione di origine D.O. Monterrei
Grandes Pagos Gallegos
Cantina Grandes Pagos Gallegos
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFraga do Corvo Godello 2025

Vino bianco Sulle fecce fini. 7 mesi sulle fecce in acciaio inox.

Fraga do Corvo Godello 2025 è un vino che cattura l'essenza della freschezza galiziana in ogni sorso. Di colore giallo paglierino con riflessi acciaio, il suo aspetto brillante invita a immergersi nel suo aroma esuberante. Avvicinandolo al naso, dispiega un ventaglio di note fruttate come mela e pesca, accompagnate da un tocco di brioche al forno e pane al burro che evoca il calore di una casa. Al palato, inizia con un ingresso cremoso e si sviluppa con un'acidità rinfrescante che riporta alla mente ricordi di succose mele acide e pere, punteggiato da sottili note floreali ed erbacee. Questo vino si distingue per la sua struttura avvolgente e un finale intenso che perdura, ideale per chi ama i bianchi di grande espressività e freschezza.

Stile Fraga do Corvo Godello
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Formaggi morbidi, Carni bianche, Foie gras, Piatti piccanti

Su Fraga do Corvo Godello

Fraga do Corvo è un vino bianco della D.O. Monterrei prodotto da Grandes Pagos Gallegos. Questo vino è un monovarietale di Godello.

L'uva di Fraga do Corvo cresce in vigneti di proprietà con oltre 20 anni di età, situati su pendii di disgregazione granitica. I grappoli vengono controllati rigorosamente durante la coltivazione, la vendemmia è manuale e i grappoli vengono trasportati alle strutture della cantina in casse con una capacità massima di 15 chili. In questo modo si cerca di evitare che l'uva si rompa durante il trasporto e fermenti prematuramente, perdendo le sue migliori caratteristiche.

La vinificazione di Fraga do Corvo inizia con un controllo della temperatura in una camera frigorifera. I grappoli vengono successivamente selezionati uno ad uno su un tavolo di cernita e quelli in migliori condizioni vengono diraspati e macerati prima di passare attraverso una pressa pneumatica. I mosti vengono separati e si effettua una decantazione statica, per poi procedere alla fermentazione finale a temperatura controllata.

Fraga do Corvo viene infine affinato sulle fecce fini per sette mesi e, prima di essere imbottigliato, viene stabilizzato in serbatoi di acciaio inossidabile per raggiungere la maturità sufficiente.

2025

Fraga do Corvo Godello 2025 è un vino che cattura l'essenza della freschezza galiziana in ogni sorso. Di colore giallo paglierino con riflessi acciaio, il suo aspetto brillante invita a immergersi nel suo aroma esuberante. Avvicinandolo al naso, dispiega un ventaglio di note fruttate come mela e pesca, accompagnate da un tocco di brioche al forno e pane al burro che evoca il calore di una casa. Al palato, inizia con un ingresso cremoso e si sviluppa con un'acidità rinfrescante che riporta alla mente ricordi di succose mele acide e pere, punteggiato da sottili note floreali ed erbacee. Questo vino si distingue per la sua struttura avvolgente e un finale intenso che perdura, ideale per chi ama i bianchi di grande espressività e freschezza.
2024

In olfatto, Fraga do Corvo Godello 2024 dispiega una sinfonia fresca e luminosa: mele verdi croccanti, fiori bianchi appena sbocciati e un leggero accenno agrumato che ricorda la buccia di lime e clementina. Al palato, entra con una morbidezza cremosa, ma presto acquista vivacità con la sua freschezza vibrante e una texture avvolgente. Fruttato, sottilmente minerale e ricco di sfumature eleganti, questo godello è un delizioso connubio tra delicatezza floreale e carattere galiziano.
2022

Fraga do Corvo Godello 2022 è un vino bianco che incanta con la sua giovinezza e freschezza. Al naso, si dispiegano intensi aromi di mela verde e frutta a nocciolo come pesca e mirabella, intrecciati con tocchi di brioche appena sfornata e pane al burro. Note di cotogna, finocchio ed erba appena tagliata aggiungono complessità al suo profilo aromatico. Al palato, si presenta cremoso e corposo, ma mantiene un'acidità vivace che richiama alla mente mele acidule e pere. Dettagli floreali e di erbe di bosco accompagnano il suo lungo e marcato finale.
2020

Fraga do Corvo Godello 2020 è un bianco cremoso. Al naso è succoso, con note di mele verdi e gialle, fiori (gelsomino, mimosa, zagara), agrumi (limone e clementina), legno di bosso, erba fresca e foglia di tè. Al palato è avvolgente, con volume e glicerico, lasciando una sensazione di freschezza e sapori di prugna bianca, lime e tocchi minerali.
2017 Fraga do Corvo 2017 è un vino bianco cremoso, dotato di struttura e freschezza. In questa annata spiccano gli aromi di frutta bianca matura, accompagnati da note floreali e un accenno agrumato. Al palato mostra volume, è avvolgente e con un finale lungo e fresco.
2014 Fresco e avvolgente. Lungo, ben equilibrato e di grande persistenza.

Giallo con sfumature acciaiate e riflessi verdognoli.

Delicato ed elegante, di grande finezza. Con reminiscenze minerali e note fruttate.
2020
90 Peñín
2017
90 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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