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Decántalo
Contatto
Emilio Rojo

Emilio Rojo

Un bianco a cinque stelle di rara reperibilità
Emilio Rojo
75 cl
2022
95 Parker
95 Atkin
93 Suckling
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Ribeiro
Denominazione di origine D.O. Ribeiro
Viña Meín · Emilio Rojo
Cantina Viña Meín · Emilio Rojo
Contiene solfiti
80% Treixadura, 10% Lado, 5% Albariño, 5% Loureira Blanca
Varietà 80% Treixadura, 10% Lado, 5% Albariño, 5% Loureira Blanca
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneEmilio Rojo 2022

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 6 mesi in barrique di rovere francese di Allier.

Stile Emilio Rojo
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Antipasti, Zuppe, Frutti di mare, Pesce bianco, Carni rosse

Su Emilio Rojo

Emilio Rojo è un vino bianco barricato prodotto dalla cantina omonima con le varietà autoctone albariño, treixadura, loureira blanca e lado nella D.O. Ribeiro.

Emilio Rojo, ex-ingegnere delle telecomunicazioni, cambia la sua vita professionale per dedicarsi a ciò che realmente lo appassiona, il vino, e in breve tempo diventa uno dei nomi più peculiari del panorama vitivinicolo nazionale. Il suo successo risiede principalmente nella cura meticolosa che applica personalmente nel vigneto di 0,5 ettari che possiede nella località di Arnoia (Orense). Sebbene nel 2019 passi nelle mani della famiglia Ruiz Aragoneses (proprietaria delle cantine Pago de Carraovejas e Ossian), Emilio Rojo continua a far parte di questo progetto le cui piccole produzioni di qualità eccezionale sono già vendute prima di uscire sul mercato.

Emilio Rojo lavora esclusivamente i vigneti che può raggiungere con le sue mani. Un totale di quattro parcelle curate come se fossero un giardino. Un controllo meticoloso delle viti di 15 anni su suolo granitico, lavorate con rese molto basse (da cinque a sei grappoli per vite) e in modo artigianale. L'uva viene vendemmiata a mano effettuando diverse passate nel vigneto e segnando con gesso le viti da vendemmiare in ogni momento.

Quando l'uva di Emilio Rojo entra in cantina viene vinificata separatamente. Da una parte, una porzione del vino fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile e, dall'altra, in barrique di rovere francese di Limousin, Allier e Nevers. Successivamente invecchia sulle proprie fecce in serbatoi di acciaio inossidabile con bâtonnage periodico per 16 mesi.

Emilio Rojo è uno dei vini bianchi nazionali più ricercati e difficili da trovare a causa della sua bassa produzione e qualità eccezionale. Un lavoro artigianale che offre un vino concentrato e complesso, ma allo stesso tempo fine e delicato.

2021

Emilio Rojo 2021 si distingue per un profilo cremoso e leggero, ideale per essere apprezzato in qualsiasi occasione. Al naso, emergono aromi freschi di frutta come pera e mela, accompagnati da sottili note agrumate che conferiscono freschezza. Al palato, la sua consistenza morbida ed equilibrata lo rende un vino gradevole e di facile beva. La combinazione della sua acidità moderata e del suo carattere fruttato lo rendono una scelta versatile per chi cerca un vino bianco accessibile e rinfrescante.                       
                
2017

Emilio Rojo 2017 è un vino bianco cremoso di un intenso colore giallo dorato che sprigiona seducenti aromi concentrati di frutta gialla, agrumi e fiori bianchi con un sottile fondo minerale. Al palato è fruttato, saporito e carnoso. Lascia un finale lungo e persistente.
2010 Un vino blanco inconfundible, avvolgente, concentrato. Fin dal primo sorso, avvolge il palato con potenti sapori fruttati accompagnati da eleganti note cremose. Passaggio setoso, grasso, saporito e carnoso. Finale molto lungo e persistente che lascia potenti sensazioni. La personalità e lo stile di Emilio Rojo sono racchiusi in questo vino.

Intenso colore giallo dorato. Limpido e molto brillante. Lacrima abbondante e densa.

Seduttivi aromi molto concentrati. Frutta gialla e agrumi (soprattutto arance) insieme a aromatici fiori bianchi. Elegante e sottile fondo minerale.
2009 Vino ampio, saporito e carnoso. Di passaggio vellutato e untuoso, con molta personalità. Potente, con un finale amabile e lungo.

Colore giallo dorato, intenso, brillante e limpido.

Aromi molto concentrati. Ricordi di frutta a nocciolo con tocchi agrumati e fiori bianchi. Intenso ed elegante.
2022
95 Parker
93 Suckling
2020
95 Parker
95 Peñín
2019
95 Parker
2018
94 Parker
96 Peñín
2017
95-96 Parker
2016
95 Parker
95 Peñín
2015
94 Parker
95 Peñín
2011
92 Parker
2009
92 Parker

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Prodotto esaurito

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