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Decántalo
Contatto
Biologico
El Mozo El Cosmonauta Paraje 601

El Mozo El Cosmonauta Paraje 601

Un vino che calca la tradizione e vola con l'immaginazione
Biologico
El Mozo El Cosmonauta Paraje 601
75 cl
2020
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Dettagli
14.50%
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La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
El Mozo Wines
Cantina El Mozo Wines
Contiene solfiti
Malvasía, Tempranillo, Viura
Varietà Malvasía, Tempranillo, Viura
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneEl Mozo El Cosmonauta Paraje 601 2020

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 12 mesi in botte e 12 mesi in bottiglia.

El Mozo Cosmonauta Paraje 601 2020 si presenta con un colore rosso brillante che cattura l'attenzione. Avvicinando il calice, le note di frutti rossi maturi come ciliegie e lamponi invadono l'olfatto, accompagnate da sottili aromi floreali. Un delicato accenno di vaniglia e tostatura, risultato del suo contatto con il legno, aggiunge profondità all'esperienza olfattiva. Al palato, la freschezza si combina con una leggerezza che non sacrifica il carattere. Questo vino stupisce per la sua fluidità e profondità, rendendo ogni sorso un piacere. Ideale per chi cerca un vino rosso con eleganza e personalità senza essere opprimente.

Stile El Mozo El Cosmonauta Paraje 601
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Hamburger, Formaggi morbidi, Carni rosse, Antipasti

Su El Mozo El Cosmonauta Paraje 601

In quasi tutti i paesi della geografia di Alava, c'è un momento magico che segna l'inizio delle feste: un fantoccio scende dall'alto —di solito dalla torre della chiesa— e, nella sua discesa solenne e festosa, annuncia a residenti e visitatori che la celebrazione è iniziata.

A Lanciego, cuore viticolo della Rioja Alavesa, la tradizione ha un tocco cosmico. Qui le feste si celebrano in onore di Nostra Signora del Campo, il cui giorno principale è l'8 settembre. E quando si avvicina la mezzanotte, non scende un contadino, né un agricoltore, né un personaggio popolare: scende un astronauta. Sì, un cosmonauta che, sospeso nell'aria, inaugura ufficialmente la gioia.

La tradizione risale al 1970, appena un anno dopo che l'uomo mise piede sulla luna. In piena euforia della corsa spaziale, Lanciego decise di guardare al cielo e fare proprio quel traguardo storico. Quel cenno all'eccezionale, in mezzo a un paesaggio di vecchie vigne e tradizione contadina, definisce piuttosto bene il carattere del paese: radicato alla terra, ma con uno sguardo inquieto.

Quella stessa combinazione di radici e ribellione è ciò che spinge il progetto di El Mozo Wines, la piccola cantina familiare di Itxaso e Unai Compañón insieme a Gorka Mauleón. Nipoti di "El Mozo" —il soprannome con cui era conosciuto il loro nonno, pioniere nella piantagione dei primi vigneti della famiglia— decisero di fare un passo avanti quando arrivò il momento cruciale: vendere la vigna o dedicarsi ad essa. Optarono per la seconda opzione. Con 9 ettari distribuiti in 18 piccole parcelle e vigne che in alcuni casi superano i 70 anni, il loro progetto punta sulla viticoltura ecologica, il lavoro meticoloso per paesaggi e un'interpretazione onesta del paesaggio di Lanciego.

Da questa fusione tra tradizione rurale e spirito anticonformista nasce El Mozo Cosmonauta Paraje 601, un vino ecologico D.O.Ca. Rioja che rende omaggio sia all'astronauta festivo sia alle antiche lavorazioni della zona.

Il coupage di tempranillo e viura recupera una pratica storica della Rioja: aggiungere uva bianca al rosso per apportare freschezza, tensione e una vibrazione distinta al palato. Un modo di reinterpretare come si facevano un tempo i vini, quando le varietà venivano vendemmiate e fermentate insieme nei tini.

La fermentazione avviene in tino di rovere francese e successivamente il vino matura per un anno in botte, anch'essa di rovere francese. Il risultato è un rosso che equilibra carattere e fluidità, profondità e leggerezza, con quella freschezza che invita a bere senza rinunciare alla struttura.

Come l'astronauta di Lanciego, che scende ogni anno dall'alto per ricordare al paese che le feste iniziano, El Mozo Cosmonauta Paraje 601 atterra nel calice per celebrare la tradizione e rivendicare il carattere della Rioja Alavesa: una terra dalle radici profonde e dallo sguardo ampio.

 

2020

El Mozo Cosmonauta Paraje 601 2020 si presenta con un colore rosso brillante che cattura l'attenzione. Avvicinando il calice, le note di frutti rossi maturi come ciliegie e lamponi invadono l'olfatto, accompagnate da sottili aromi floreali. Un delicato accenno di vaniglia e tostatura, risultato del suo contatto con il legno, aggiunge profondità all'esperienza olfattiva. Al palato, la freschezza si combina con una leggerezza che non sacrifica il carattere. Questo vino stupisce per la sua fluidità e profondità, rendendo ogni sorso un piacere. Ideale per chi cerca un vino rosso con eleganza e personalità senza essere opprimente.

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