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Decántalo
Contatto
Biologico
El Cosmonauta en el Barranco de Agua

El Cosmonauta en el Barranco de Agua

Malvasía e Viura di autentica espressione riojana
Biologico
El Cosmonauta en el Barranco de Agua
75 cl
2024
93 Decantalo
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
El Mozo Wines
Cantina El Mozo Wines
Contiene solfiti
90% Malvasía, 10% Viura
Varietà 90% Malvasía, 10% Viura
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneEl Cosmonauta en el Barranco de Agua 2024

Vino bianco Giovane Biologico.

Stile El Cosmonauta en el Barranco de Agua
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Selvaggina

Su El Cosmonauta en el Barranco de Agua

El Cosmonauta en el Barranco de Agua è un vino bianco prodotto nella D.O.C. Rioja da Mozo Wines a Lanciego, Álava.

Mozo Wines è una cantina familiare con 40 anni di storia. La terza generazione, rappresentata da Itxaso, Gorka e il piccolo Unai, è attualmente alla guida del progetto. Persone che lavoravano in settori diversi e che, per circostanze della vita, sono tornate alle loro origini per valorizzare il grande patrimonio che possedevano sotto forma di vigneti familiari.

Le 9 ettari di vigneto sono distribuiti nella località della Rioja Alavesa di Lanciego, suddivisi in 18 diverse microparcelle, alcune delle quali con più di 70 anni di età. 

El Cosmonauta en el Barranco de Agua proviene dal vigneto di Vasconegro, piantato da "el Mozo" nel 1965. Nella zona alta della parcella si trovano le varietà bianche, principalmente Malvasia Riojana e un po' di Viura. Questo vigneto viene coltivato senza l'uso di prodotti sistemici, pesticidi o erbicidi.

La vinificazione inizia con una pressatura diretta e fermentazione in barrique con i propri lieviti, dove viene affinato sui propri lieviti. Non viene utilizzato alcun tipo di prodotto enologico nella produzione.

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Prodotto esaurito

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