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Decántalo
Contatto
Eidos Ermos Tinto

Eidos Ermos Tinto

Un vino leggero, fresco e agile
Eidos Ermos Tinto
75 cl
2023
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Ribeiro
Denominazione di origine D.O. Ribeiro
Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Cantina Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Contiene solfiti
20% Brancellao, 20% Caíño Tinto, 20% Ferrón, 20% Garnacha Tintorera, 20% Sousón
Varietà 20% Brancellao, 20% Caíño Tinto, 20% Ferrón, 20% Garnacha Tintorera, 20% Sousón
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneEidos Ermos Tinto 2023

Vino rosso Giovane. 6 mesi in barrique di rovere francese usata.

Stile Eidos Ermos Tinto
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Legumi, Carni rosse

Su Eidos Ermos Tinto

Eidos Ermos Tinto è un vino rosso prodotto da Luis Anxo Rodríguez ad Arnoia (Orense) all'interno della D.O. Ribeiro.

 

Luis Anxo Rodríguez fonda nel 1988 una piccola cantina a conduzione familiare nel luogo di "Os Pasás", a Paixón, comune di Arnoia. Dispone di 2,7 ettari di vigneto suddivisi in 29 parcelle. Il suo obiettivo è lavorare con le varietà autoctone, recuperare i terreni sabbioso-silicei di collina e praticare una viticoltura a basso rendimento, manuale e rispettosa dell'ambiente. 

 

Eidos Ermos Tinto è un vino ottenuto da Brancellao, Caíño Tinto, Ferrol, Sousón e Garnacha Tintorera provenienti dai vigneti più giovani. La vendemmia è manuale. Una volta diraspata l'uva, fermenta in acciaio inox con lieviti autoctoni. Una parte del vino matura per 6 mesi in botti di rovere usate.

 

Eidos Ermos Tinto è un vino leggero, fresco e agile. Rosso base della cantina che ci offre un'eccellente introduzione per scoprire una gamma di vini con carattere e autenticità.

2019
92+ Parker
2018
91 Parker
2017
92 Parker
2015
91 Parker

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