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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
Dureuil Janthial Rully Blanc

Dureuil Janthial Rully Blanc

Chardonnay di Rully cremoso e deliziosamente minerale
Biologico
Biodinamico
Dureuil Janthial Rully Blanc
75 cl
2022
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Rully
Denominazione di origine AOC Rully
Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Cantina Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDureuil Janthial Rully Blanc 2022

Vino bianco Invecchiato in legno Biodinamico e Biologico. 12 mesi in botti di rovere francese.

Dureuil Janthial Rully Blanc 2022 incanta con la sua luce dorata e brillantezza. Al naso, dispiega eleganti profumi di mela verde fresca e pere succose, intrecciati con sottili note agrumate di limone. Agitandolo, si rivela una leggera fragranza di fiori bianchi e un fondo tostato dovuto al suo raffinato passaggio in rovere. Al palato, è un vino rotondo e cremoso, con un perfetto equilibrio tra acidità rinfrescante e un corpo strutturato. Questa annata 2022 ha fornito un vino con un'espressione fruttata vibrante e una texture delicata, raccomandato a coloro che apprezzano l'eleganza e la complessità in un vino bianco.

Stile Dureuil Janthial Rully Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Risotti, Risotti

Su Dureuil Janthial Rully Blanc

Dureuil Janthial Rully Blanc è un vino bianco monovarietale di chardonnay prodotto dal Domaine Dureuil Janthial sotto l'A.O.C. Rully in Borgogna, Francia.

 

Il vino Dureuil Janthial Rully Blanc è ottenuto da grappoli provenienti da quattro parcelle diverse: La Martelle, Chaponnière, La Bergerie e Le Meix Cadot, situate nel comune di Rully, terroir che vantano vigne piantate tra il 1949 e il 2007, coprendo più di tre ettari con suoli prevalentemente argillo-calcarei.

 

La vendemmia è effettuata manualmente e le quattro parcelle sono vinificate separatamente. I grappoli vengono pressati direttamente. Il mosto viene decantato staticamente per 48 ore prima di iniziare la fermentazione alcolica in barrique di rovere francese, di cui il 20% di primo passaggio. I vini risultanti affinano per 12 mesi in barrique, per poi passare sei mesi in serbatoi di acciaio inossidabile. L'assemblaggio dei vini delle quattro parcelle avviene al momento dell'imbottigliamento, eseguito secondo il calendario lunare.

 

Il Domaine Dureuil Janthial è una tenuta centenaria risalente al XIII secolo, attualmente guidata da Vincent Dureuil, che cura le sue 20 ettari di vigneti con vendemmia manuale e lavorando nel massimo rispetto dell'ambiente, applicando i principi biodinamici. Vincent produce vini di stile classico con chardonnay e pinot noir gustosi e con una splendida mineralità, come questo Dureuil Janthial Rully Blanc la cui lunga maturazione gli conferisce un'eccellente capacità di invecchiamento.

 

2022

Dureuil Janthial Rully Blanc 2022 incanta con la sua luce dorata e brillantezza. Al naso, dispiega eleganti profumi di mela verde fresca e pere succose, intrecciati con sottili note agrumate di limone. Agitandolo, si rivela una leggera fragranza di fiori bianchi e un fondo tostato dovuto al suo raffinato passaggio in rovere. Al palato, è un vino rotondo e cremoso, con un perfetto equilibrio tra acidità rinfrescante e un corpo strutturato. Questa annata 2022 ha fornito un vino con un'espressione fruttata vibrante e una texture delicata, raccomandato a coloro che apprezzano l'eleganza e la complessità in un vino bianco.
2021

Dureuil Janthial Rully Blanc 2021 è un vino bianco che incanta con la sua eleganza e complessità. Al naso, si dispiega una sinfonia di frutti freschi come pera croccante, mela gialla e pesca, arricchita da un tocco sottile di noce moscata che invita a scoprire di più. Al palato, si presenta carnoso, avvolgente, con una vibrante mineralità che evoca la brezza marina. Un vino di carattere, perfetto per i palati che cercano profondità e un'acidità rinfrescante che lascia un'impronta persistente. Una gemma che affascina ad ogni sorso!
2018 Dureuil Janthial Rully Blanc 2018 è un vino bianco che al naso presenta una piacevole intensità aromatica floreale che ricorda le ginestre e le acacie, con sfumature di frutti gialli e agrumi e lievi note di granito. Al palato si presenta cremoso, fresco e ben definito. Un vino bianco intenso e leggermente minerale, ideale per essere consumato nei primi 5 anni.
2021
90 Parker
2019
91 Parker
2018
90 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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