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Contatto
Biodinamico
Domaine Trapet Gevrey-Chambertin

Domaine Trapet Gevrey-Chambertin

Un autentico Gevrey-Chambertin biodinamico di riferimento
Biodinamico
Domaine Trapet Gevrey-Chambertin
75 cl
2022
91 Parker
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Denominazione di origine AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Domaine Trapet
Cantina Domaine Trapet
Contiene solfiti
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine Trapet Gevrey-Chambertin 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico.

Stile Domaine Trapet Gevrey-Chambertin
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi morbidi, Carni rosse, Risotti

Su Domaine Trapet Gevrey-Chambertin

Domaine Trapet Gevrey-Chambertin è un vino rosso affinato in barrique prodotto con la varietà pinot noir da Domaine Trapet Père et Fils nella denominazione AOC Gevrey-Chambertin (Borgogna).

Domaine Trapet si trova nel villaggio di Gevrey-Chambertin, nel cuore della prestigiosa Côte-d'Or. Sotto la guida di Jean-Louis Trapet, uno degli enologi più talentuosi nella viticoltura biodinamica di Borgogna, produce vini di grande purezza, finezza ed eleganza, con un profondo rispetto per la natura e la qualità dei terroir di Grands Crus.

Certificati come biodinamici dal 2009, i vigneti di Domaine Trapet Gevrey-Chambertin comprendono 8 parcelle diverse che coprono un totale di 3 ettari. Una diversità di grandi terroir dove spiccano i suoli di marne coperte di ghiaia e limo rosso. Il vigneto è coltivato esclusivamente con pratiche biodinamiche e tutte le uve sono vendemmiate a mano, selezionando direttamente sulla pianta.

In cantina si effettua una seconda selezione delle uve, potendo scartare fino al 15% del totale della vendemmia. Domaine Trapet Gevrey-Chambertin viene vinificato con metodi tradizionali. Prima si diraspano le uve con un'inclusione del 30% di raspi e fermentano in tini aperti con lieviti indigeni e con un uso minimo di solfiti. Successivamente il vino matura in barrique di rovere francese per quasi 15 mesi.

Domaine Trapet Gevrey-Chambertin è un delizioso vino di uno dei produttori di spicco in Borgogna, che dal 1990 punta sulla biodinamica. Un Gevrey-Chambertin di riferimento.
2022
91 Parker
2020
92 Parker
2018
89 Parker
2017
88 Parker
91 Suckling

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Prodotto esaurito

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