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Decántalo
Contatto
Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex

Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex

Elegante e minerale. Puro Sancerre!
Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex
75 cl
2023
93 Suckling
91 Decanter
redeemOttieni 0,57 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Loira
Zona di produzione Loira
AOC Sancerre
Denominazione di origine AOC Sancerre
Domaine Serge Laloue
Cantina Domaine Serge Laloue
Contiene solfiti
100% Sauvignon Bianco
Varietà 100% Sauvignon Bianco
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex 2023

Vino bianco Sulle fecce fini Agricoltura sostenibile.

Stile Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Sushi, Formaggi morbidi

Su Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex

Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex è un vino bianco monovarietale di sauvignon blanc prodotto dal Domaine Serge Laloue sotto la A.O.C. Sancerre nella Valle della Loira, Francia.

 

Per la produzione del vino Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex si utilizzano esclusivamente uve provenienti da un'unica parcella con suoli di silice e argilla, dove crescono viti di circa 40 anni. I vigneti con suoli di silice sono i più ambiti di Sancerre poiché conferiscono mineralità e carattere ai vini, qualità molto apprezzate.

 

La vendemmia viene effettuata manualmente e il mosto fermenta con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inossidabile a temperature controllate. Il vino risultante matura sei mesi sui lieviti fini.

 

Il Domaine Serge Laloue è una cantina familiare nata nel 1930 che possiede 21 ettari distribuiti a Sancerre con i tre terroir caratteristici della regione vinicola: terre blanche, caillotes e silice, lavorati secondo i principi dell'agricoltura sostenibile.

 

Tra tutti i vini prodotti dal Domaine, Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex è l'unico che proviene da una parcella specifica. Gli altri vini sono ottenuti da viti che provengono da una miscela dei tre terroir.

 

Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex è un vino elegante e minerale che rappresenta senza dubbio il vino del Domaine Serge Laloue che meglio esprime l'essenza dei bianchi di Sancerre.

 

2018 Domaine Serge Laloue Sancerre Blanc Cuvée Silex 2018 è un vino bianco che al naso offre profumi di agrumi, fiori bianchi e albicocche accompagnati da una sfumatura minerale distintiva. Al palato si presenta delineato e fresco. Un vino bianco complesso ed elegante, con una deliziosa mineralità.
2023
93 Suckling

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