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Decántalo
Contatto
Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde

La cuvée di punta di Domaine Rostaing
Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde
75 cl
2022
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Rodano
Zona di produzione Rodano
AOC Côte Rôtie
Denominazione di origine AOC Côte Rôtie
Domaine Rostaing
Cantina Domaine Rostaing
Contiene solfiti
100% Syrah
Varietà 100% Syrah
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile.

Stile Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde è un vino rosso ottenuto dalle varietà Syrah e Viognier nella AOC Côte-Rôtie da Domaine Rostaing.

Situata ad Ampuis, Domaine Rostaing è una cantina rinomata a livello internazionale per i suoi vini di Côte-Rôtie, Condrieu e Languedoc. Un totale di 7 ettari di vigneti con suoli, vitigni e esposizioni diverse che permettono di produrre una vasta gamma di vini di alta qualità. Sotto la guida di René Rostaing e di suo figlio Pierre, le loro creazioni si distinguono per essere un riflesso diretto del terroir. Tuttavia, nel loro paese d'origine non sono molto conosciuti poiché, godendo di eccellenti valutazioni dal critico enologico Robert Parker, la loro produzione si esaurisce prima di poter essere apprezzata in Francia.

Nel vigneto Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde si coltiva in modo tradizionale ma tenendo conto delle caratteristiche specifiche di ciascuna parcella. I diversi suoli, l'età delle viti e il tempo di esposizione al sole determinano le tecniche di lavoro. Una volta che i grappoli raggiungono il momento ottimale di maturazione, vengono vendemmiati manualmente.

Quando l'uva di Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde arriva in cantina, non viene diraspata. La vinificazione avviene separatamente e la fermentazione alcolica è spontanea con lieviti indigeni. Successivamente, l'invecchiamento avviene in botti di rovere, di cui solo il 10% sono nuove. Infine, il vino viene imbottigliato senza essere filtrato.

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde è il vino rosso che meglio riflette il metodo di lavoro di una delle cantine più rappresentative della Côte-Rôtie.

2017 Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde 2017 è un vino rosso intenso con un bouquet di frutti rossi, spezie e note di liquirizia. Al palato è corposo, con una notevole concentrazione di frutta rossa e ginepro deliziosamente aromatico. Presenta una buona acidità che conduce a un finale lungo, salino e penetrante.
2017
98 Parker
2016
98 Parker

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Prodotto esaurito

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