Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Biodinamico
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

Un bordolese brillante, diretto e cristallino
Biodinamico
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
75 cl
2023
89 Parker
redeemOttieni 2,55 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Bourgogne
Denominazione di origine AOC Bourgogne
Domaine Leflaive
Cantina Domaine Leflaive
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine Leflaive Bourgogne Blanc 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Biodinamico. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Pesce bianco

Su Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc è un vino bianco biodinamico affinato in legno, prodotto con uve chardonnay da Domaine Leflaive nella AOC Bourgogne.
 
Domaine Leflaive è considerata una delle migliori cantine di vini bianchi della Côte d'Or (Borgogna). Il suo fondatore, Joseph Leflaive, un ingegnere navale che partecipò alla costruzione del primo sottomarino francese, cambiò vita per dedicarsi alla cura dei vigneti che possedeva a Puligny-Montrachet, dimostrando che la biodinamica non è in contrasto con la qualità. Alla sua morte nel 1953, i suoi quattro figli Anne, Jeanne, Joseph e Vincent hanno continuato l'eredità familiare.
 
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc proviene da vigneti di viticoltori amici della zona di Macon. Sono viti piantate su terreni argillo-calcarei, coltivate secondo i principi biodinamici e senza l'uso di prodotti chimici che possano danneggiare l'equilibrio naturale della vite e del terroir. La vendemmia è manuale, effettuata al momento ottimale di maturazione.
 
In cantina, le uve di Domaine Leflaive Bourgogne Blanc vengono pressate delicatamente e il mosto ottenuto viene trasferito in barrique di rovere dove avviene una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni. Successivamente, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese. Infine, viene sottoposto a una chiarificazione omeopatica e a una leggera filtrazione.

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc è la prova tangibile che i vini biodinamici non devono essere sporchi e imperfetti. Un borgognone brillante, diretto e cristallino.

 
2021

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2021 è un vino bianco giovane che affascina con la sua freschezza. Al naso, evoca la nitidezza di mele e pere appena tagliate, intrecciate con sottili aromi di fiori bianchi e un tocco di pasta di pane appena sfornata. Al palato, la sua consistenza è delicatamente cremosa, rivelando un equilibrio armonioso e vivace. Questo vino sfoggia un'acidità frizzante e un finale che lascia una piacevole sensazione salina. Ideale per chi cerca una degustazione rinfrescante ed elegante.
2018 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2018 è un vino bianco complesso con deliziosi aromi di frutta bianca, note agrumate e tocchi speziati. Al palato è pulito, fresco e molto diretto. Si tratta di un vino con un'acidità brillante, una texture molto piacevole e un finale acidulo che invita a un altro sorso.
2023
89 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

127,50 € IVA incluso.

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.