Nel cuore della A.O.C. Côte-Rotie, accanto al villaggio di Ampuis, si trova La Viallière. Questo vigneto, caratterizzato da ripide pendenze, è uno dei terreni più maestosi; e non solo per la sua altezza, ma anche per la difficoltà delle lavorazioni su terreni così scoscesi, tra i 180 e i 325 metri di altitudine (non è cosa da poco, vero?). Tuttavia, Jean Miguel Gerin non si lascia intimidire dal duro lavoro e affronta queste sfide nel suo vino Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière.
Forse è proprio questo coraggio e questa determinazione che lo hanno portato a diventare una delle figure di riferimento di questa zona del nord della Valle del Rodano. A metà del XX secolo, il nome della A.O.C. Côte-Rotie era quasi sconosciuto nel mondo. Ora risuona con forza e il Domaine Michel Gerin è uno di quelli che fa più rumore. Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière è un rosso che ha iniziato a essere prodotto nel 2003. Fino ad allora, questa azienda familiare, fondata nel 1983, non aveva prestato attenzione ai terreni di questa zona, dove abbondano le rocce metamorfiche (scisti e micacisti). Questa base, a seconda della zona, presenta diverse miscele e molte fratture, permettendo alle radici della vite di penetrare e ottenere acqua e nutrienti. In teoria, la siccità non dovrebbe essere un problema in questa zona, poiché, sebbene le estati siano calde, le precipitazioni tendono a essere regolari.
Nella fase di produzione, Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière viene realizzato come una volta, con lunghi periodi di affinamento in cantina. Dopo la fermentazione, Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière riposerà per quasi due anni (circa 22 mesi) in botti di rovere nuove e usate, evolvendosi e arrotondandosi. Nella prima annata, questo tempo di attesa fu maggiore, poiché Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière non vide la luce del sole fino al 2009. Da allora, Jean-Michel Gerin continua a sorprenderci con questo vino, portando la denominazione all'altezza delle aspettative. Né più né meno. È giusto. Dopo tanti anni di sforzi e lavoro, se lo meritano. Viva Jean-Miguel Gerin e viva Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière!