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Decántalo
Contatto
Biologico
Dido La Solució Rosa

Dido La Solució Rosa

Un rosato imperdibile
Biologico
Dido La Solució Rosa
75 cl
2023
94 Parker
94 Decantalo
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Venus La Universal
Cantina Venus La Universal
Contiene solfiti
50% Garnacha Tinta, 20% Macabeo, 15% Tempranillo, 10% Cariñena, 5% Altre varietà bianche
Varietà 50% Garnacha Tinta, 20% Macabeo, 15% Tempranillo, 10% Cariñena, 5% Altre varietà bianche
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDido La Solució Rosa 2023

Vino rosato Invecchiato in legno Biologico. 16 mesi in barrique di rovere francese usata.

Dido "La Solució Rosa" 2023 non è un rosato per pomeriggi in piscina, è un rosato che invita a dimenticare le etichette, poiché non cerca di adattarsi a ciò che ci si aspetta dal suo colore, ma di brillare con una voce propria; un vino che non flirta: seduce. È colmo di frutta matura, ma mantiene una texture secca, quasi pietrosa, come se sussurrasse che il suo scopo non è compiacere, ma sorprendere. È ribelle e delicato allo stesso tempo, come un amore estivo che si prolunga fino all'autunno. Un vino con un'anima, che lascia intravedere il calore dell'annata e un carattere deciso, senza artifici. Ideale da stappare quando si desidera rompere gli schemi e brindare a ciò che ha veramente senso.

Stile Dido La Solució Rosa
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Verdure, Antipasti, Sushi, Affumicati, Risotti

Su Dido La Solució Rosa

Quando pensiamo a un vino rosato, di solito immaginiamo freschezza, giovinezza e leggerezza. Tuttavia, esistono vini che infrangono le regole, che sfidano le aspettative e ci invitano a vedere il mondo da un'altra prospettiva.

Dido "La Solució Rosa" è esattamente questo: una soluzione, una risposta diversa all'interno dell'universo dei rosati. La sua essenza nasce dall'unione di varietà rosse e bianche (carignano, garnacha tinta, tempranillo, macabeo e altre varietà bianche), qualcosa di poco comune in questo stile. La sua fermentazione lenta e l'affinamento di 14 mesi in vecchie botti e damigiane lo allontanano dall'effimero, conferendogli una profondità e una struttura affascinanti.

Con una produzione limitata che vede la luce ogni anno, rendendo ogni sorso un piccolo privilegio, Dido "La Solució Rosa" porta la firma di due nomi essenziali nel Montsant, René Barbier e Sara Pérez, e ci ricorda che, a volte, il modo migliore per innovare è tornare alle origini.

Dido "La Solució Rosa" non è un semplice rosato. È una storia a sé stante. Una storia di pazienza, rispetto per la terra e passione per l'autenticità.

2023

Dido "La Solució Rosa" 2023 non è un rosato per pomeriggi in piscina, è un rosato che invita a dimenticare le etichette, poiché non cerca di adattarsi a ciò che ci si aspetta dal suo colore, ma di brillare con una voce propria; un vino che non flirta: seduce. È colmo di frutta matura, ma mantiene una texture secca, quasi pietrosa, come se sussurrasse che il suo scopo non è compiacere, ma sorprendere. È ribelle e delicato allo stesso tempo, come un amore estivo che si prolunga fino all'autunno. Un vino con un'anima, che lascia intravedere il calore dell'annata e un carattere deciso, senza artifici. Ideale da stappare quando si desidera rompere gli schemi e brindare a ciò che ha veramente senso.
2022

Dido "La Solució Rosa" 2022 è un vino rosato leggermente maturo e sottilmente corposo, con un affascinante colore pallido. Al naso, sprigiona aromi freschi di frutta come fragole e pesche, accompagnati da una nota agrumata. Al palato, spicca per la sua struttura ben definita e la sua freschezza, con un'acidità equilibrata che lo rende molto piacevole da bere. Questo rosato mediterraneo del sud è ideale per chi cerca un vino con personalità e capacità di invecchiamento.                      
2021

Dido "La Solució Rosa" 2021 è un vino rosato pallido, scolpito e vibrante, che condivide il carattere di uve bianche e rosse, offrendo al naso aromi agrumati e di frutti rossi che trasmettono una piacevole freschezza. Al palato scorre secco, setoso e rinfrescante, con una piacevole e precisa acidità. Un vino rosato con l'anima di un bianco, che è una vera sorpresa; con la raffinata eleganza dei migliori rosati del mondo.
2023
94 Parker
2022
93+ Parker
2021
94 Parker
2020
93 Parker
2018
93 Parker
2017
93 Parker
2016
93 Parker
93 Peñín
2015
92 Parker
90 Peñín
2014
91 Parker

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