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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Didier Grappe Pif Purple

Didier Grappe Pif Purple

Succo di frutta puro
Biologico
Vegano
Naturale
Didier Grappe Pif Purple
75 cl
2023
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Giura
Zona di produzione Giura
Vin de France
Denominazione di origine Vin de France
Didier Grappe
Cantina Didier Grappe
50% Leon Millot, 50% Seyve-Villard
Varietà 50% Leon Millot, 50% Seyve-Villard
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDidier Grappe Pif Purple 2023

Vino rosso Invecchiato in acciaio inossidabile Naturale, Biologico e Vegano.

Stile Didier Grappe Pif Purple
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Carni rosse

Su Didier Grappe Pif Purple

Didier Grappe Pif Purple è un vino rosso prodotto da Didier Grappe con le varietà seyve-villard e leon millot nella regione francese del Jura.

Stabilitosi dal 2001 nel piccolo villaggio vinicolo di Saint-Lothain, nel cuore del Jura, Didier Grappe gestisce una piccola tenuta di quasi 4 ettari certificata Ecocert, da cui ottiene microproduzioni frutto della minima intervento in vigna e in cantina.

Didier Grappe Pif Purple proviene da mezzo ettaro di varietà di uva rossa su suoli di marne rosse e grigie. Non si fa uso di alcun prodotto chimico sistematico e tutti i trattamenti sono biologici a base di piante. Una volta che l'uva raggiunge il suo momento ottimale di maturazione, viene vendemmiata manualmente.

Didier Grappe Pif Purple viene vinificato con il minor intervento possibile per ottenere la massima espressione del terroir. La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni e il vino viene imbottigliato senza filtrare, senza stabilizzare e senza aggiungere solfiti.

Didier Grappe Pif Purple è un assemblaggio sorprendente realizzato con varietà autoctone del Jura. Un vino delizioso che è puro succo di frutta.

 

2020

Didier Grappe Pif Purple 2020 è un vino rosso fluido con aromi di frutta rossa fresca, note speziate e tocchi erbacei. Al palato è intenso, vivace e fresco. Un vino con un'acidità brillante e tannini pronunciati. Il finale è lungo e persistente.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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