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Decántalo
Contatto
De Muller Aureo 1954 Seco

De Muller Aureo 1954 Seco

Un viaggio nel tempo raffinato e originale
De Muller Aureo 1954 Seco
75 cl
93 Parker
93 Peñín
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Dettagli
19.00%
Alcol 19.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
De Muller
Cantina De Muller
Contiene solfiti
70% Garnacha Blanca, 30% Macabeo
Varietà 70% Garnacha Blanca, 30% Macabeo
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDe Muller Aureo 1954 Seco

Rancio (75 cl).

Di un profondo colore ambrato con riflessi ramati, De Muller Aureo 1954 Seco sprigiona una complessa gamma aromatica in cui la frutta secca, le spezie dolci e le note tostate si intrecciano con sottili sfumature di miele e legno invecchiato. Al palato è sorprendentemente secco, con un'acidità vibrante e una struttura che si prolunga in un finale persistente, contraddistinto da richiami di nocciole e frutta matura. Un vero gioiello che racchiude il meglio del trascorrere del tempo in un calice.
 
Stile De Muller Aureo 1954 Seco
Leggero
Corpo
Secco
Dolce
Poco complesso
Molto complesso
Abbinamento
Formaggi erborinati, Formaggi morbidi, Pesce bianco, Antipasti, Salumi, Sushi, Formaggi stagionati, Pesce azzurro

Su De Muller Aureo 1954 Seco

Da secoli, nel Mediterraneo si producono vini rancidi considerati autentici tesori liquidi, e De Muller è stato un custode di questa tradizione. De Muller Aureo 1954 Seco è il risultato di un'eredità centenaria, perfezionata con pazienza e maestria.
 
Dalla sua fondazione nel 1851, De Muller è sinonimo di eccellenza nella produzione di vini fortificati. Con radici a Tarragona (Spagna) e un passato legato sia alla regalità che al Vaticano —la cantina è stata la prima al mondo a ottenere il prestigioso titolo di Fornitori Pontifici della Santa Sede— De Muller ha saputo preservare l'essenza dei grandi vini rancidi, producendo con il metodo della solera per raggiungere una profondità e complessità ineguagliabili.
 
De Muller Aureo 1954 Seco è un capolavoro di ossidazione controllata, con un blend delle migliori botti della cantina. La sua maturazione conferisce intense note tostate, con ricordi di fumo, cuoio e frutta secca, avvolti in una texture setosa ed equilibrata. Il suo carattere potente e sofisticato si dispiega ad ogni sorso, rivelando strati di sfumature che evolvono nel calice.
 
Servito leggermente fresco, De Muller Aureo 1954 Seco è un invito alla contemplazione. Perfetto per accompagnare formaggi stagionati, frutta secca o semplicemente per essere gustato da solo, come un omaggio alla pazienza e alla tradizione.
 
Di un profondo colore ambrato con riflessi ramati, De Muller Aureo 1954 Seco sprigiona una complessa gamma aromatica in cui la frutta secca, le spezie dolci e le note tostate si intrecciano con sottili sfumature di miele e legno invecchiato. Al palato è sorprendentemente secco, con un'acidità vibrante e una struttura che si prolunga in un finale persistente, contraddistinto da richiami di nocciole e frutta matura. Un vero gioiello che racchiude il meglio del trascorrere del tempo in un calice.
 
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