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Decántalo
Contatto
Tábula Damana 5 Tempranillo

Tábula Damana 5 Tempranillo

Frutta e legno in perfetta armonia
Tábula Damana 5 Tempranillo
75 cl
2023
89 Suckling
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Tábula
Cantina Tábula
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneDamana 5 2023

Vino rosso Rovere. 6 mesi in botti di rovere francese e americano.

Damana 5 2023 è un vino rosso vivace ed equilibrato, che sprigiona aromi di mora, ciliegia rossa e prugna fresca con un sottile accenno di spezie e note tostate. Al palato risulta cremoso e succoso, con tannini fini che conferiscono struttura senza compromettere la piacevolezza. Il finale, fresco e fruttato, invita a tornare al calice con spontaneità. Un vino sincero e seducente, ideale per chi apprezza la semplicità ben realizzata.

Stile Tábula Damana 5 Tempranillo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Pasta, Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Tábula Damana 5 Tempranillo

Damana 5 è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero prodotto da Bodegas y Viñedos Tábula. Questa cantina, fondata nel 2002, si trova a Olivares del Duero (Valladolid).

Damana 5 è ottenuto al 100% da uve della varietà Tempranillo. Le uve provengono da vigneti di proprietà di 10 anni, piantati su suolo franco-sabbioso.
L'uva viene vendemmiata manualmente in cassette di plastica da 15 kg e trasportata in cantina con camion frigorifero.
 
Per la sua produzione, le uve vengono diraspate meccanicamente e sottoposte a una macerazione prefermentativa di 2 giorni. Successivamente, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni.

Infine, Damana 5 invecchia per 6 mesi in botti di rovere francese (80%) e americano (20%).

2023

Damana 5 2023 è un vino rosso vivace ed equilibrato, che sprigiona aromi di mora, ciliegia rossa e prugna fresca con un sottile accenno di spezie e note tostate. Al palato risulta cremoso e succoso, con tannini fini che conferiscono struttura senza compromettere la piacevolezza. Il finale, fresco e fruttato, invita a tornare al calice con spontaneità. Un vino sincero e seducente, ideale per chi apprezza la semplicità ben realizzata.
2022

Damana 5 2022 è un vino rosso leggero che ti sorprenderà con la sua freschezza. Al naso, presenta aromi semplici e fruttati, dove spiccano amarene scure e prugne al forno, accompagnate da un tocco di pepe bianco che gli conferisce un carattere speciale. Al palato, è fluido e succoso, con un corpo medio che lo rende molto piacevole da bere. Il finale è diretto e di lunghezza media, mostrando il carattere deciso ed espressivo dei Ribera del Duero. Ideale per essere apprezzato a partire dal 2025.
2021

Damana 5 2021 si apre al naso con profumi succosi di ciliegie e fragole fresche, intrecciati a note di pepe e vaniglia che invitano al primo sorso. Al palato, si presenta come un vino rosso giovane e vibrante, offrendo un'esplosione di sapori di frutta rossa matura che danzano leggermente sul palato. Il finale è morbido e persistente, lasciando una sensazione rinfrescante e un ricordo fruttato. Questo vino è un'opzione ideale per chi cerca di godere della purezza e della vivacità della frutta nella sua espressione più sincera.
2018

Damana 5 Magnum 2018 è un rosso fruttato. Al naso è invitante e fresco. Al palato mantiene questo carattere, con note di ciliegie, prugne e mirtilli. Tannini leggeri. 

 

 
2013 Fruttato e fresco. Buona acidità e tannini ben integrati. È un vino giovane, audace e saporito.

Ciliegia picota di media-alta intensità.

Intensità media-alta. Aromi di frutta rossa combinati con note speziate e tostate.
2012 Al palato si presenta gradevole, fresco e fruttato, grazie alla sua giovinezza.

Colore rosso ciliegia di media-alta intensità.

Al naso si percepiscono aromi di frutti rossi insieme a note speziate apportate dalla botte.
2023
89 Suckling
2022
91 Peñín
89 Suckling
2021
90 Peñín
88 Parker
90 Suckling
2020
90 Peñín
92 Suckling
2019
90 Peñín
2015
91 Peñín
2014
90 Peñín
2011
87 Parker

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