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Decántalo
Contatto
Conde de los Andes Blanco

Conde de los Andes Blanco

Un'interpretazione classica della personalità della Viura
Conde de los Andes Blanco
75 cl
2021
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Ollauri
Cantina Ollauri
Contiene solfiti
100% Viura
Varietà 100% Viura
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneConde de los Andes Blanco 2021

Vino bianco Invecchiato in legno. 6 mesi in botti di rovere francese.

Abbinamento
Sushi, Pesce azzurro, Foie gras, Formaggi morbidi, Pesce bianco, Risotti, Carni bianche

Su Conde de los Andes Blanco

Conde de los Andes Blanco è un vino bianco della D.O. La Rioja prodotto da Bodegas Ollauri. Si tratta di un monovitigno di Viura.

Le uve provengono da terreni vicini alle posizioni della cantina: Ollauri, Haro e Briñas, tutti situati nella Rioja Alta. Il clima della zona è di tipo continentale, sebbene l'influenza atlantica sia intensa. I suoli dei vigneti, di circa 30 anni, sono di tipo argilloso e calcareo, conferendo al vino un punto di acidità ottimale.

Dopo la fase di raccolta, l'uva fermenta per tre mesi sulle fecce in botti nuove di rovere francese a grana fine. Durante la vinificazione vengono effettuati diversi bâtonnage settimanali delle fecce per conferire volume al prodotto finale. 

Conde de los Andes Blanco riposa infine per sei mesi nelle stesse botti dove ha svolto la fermentazione.
2019
93 Suckling
2018
93 Suckling
2015
90 Parker
2013
91 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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