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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Comoloco Monastrell Ecológico

Comoloco Monastrell Ecológico

Un Juan Gil di nuova generazione
Biologico
Vegano
Comoloco Monastrell Ecológico
75 cl
2024
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Murcia
Zona di produzione Murcia
D.O. Jumilla
Denominazione di origine D.O. Jumilla
Juan Gil
Cantina Juan Gil
Analcolico, Distillati, Vino
Contiene solfiti
100% Monastrell
Varietà 100% Monastrell
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneComoloco Monastrell Ecológico 2024

Vino rosso Biologico e Vegano.

Comoloco Monastrell Ecológico 2024 è un vino rosso giovane e vivace, dove la Monastrell si esprime con una schiettezza succosa. Aromi di frutta matura si intrecciano con un sussurro speziato che evoca mercati lontani. Al palato è fresco e saporito, con tannini morbidi che lo rendono facile da amare. Equilibrato e persistente, è ideale per chi cerca un vino rosso senza complicazioni e perfetto per essere condiviso tra risate e buona compagnia.
Stile Comoloco Monastrell Ecológico
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Pesce bianco, Risotti, Carni bianche, Legumi, Pesce azzurro, Verdure

Su Comoloco Monastrell Ecológico

Tra i numerosi preparativi che comporta l'annuncio dell'arrivo di un bambino, la scelta del nome riveste un'importanza significativa. Si tratta di una decisione molto rilevante per i genitori, poiché riflette i loro valori, tradizioni familiari o gusti personali. La tradizione di trasmettere il nome del padre al figlio, conosciuta come "nomi omonimi" o "nomi ereditati", è piuttosto comune in molte culture. Questa pratica non solo può servire a perpetuare il lignaggio familiare, ma anche a rendere omaggio al padre o ad altri antenati. Nel caso di Juan Gil, che è stato mantenuto lungo quattro generazioni, questo nome non solo preserva la memoria dei cari, ma è anche legato al patrimonio di una cantina specializzata nella varietà autoctona di monastrell e integrata nella D.O. Jumilla. Seguendo una filosofia di lavoro iniziata da Juan Gil Giménez nel 1916, i discendenti continuano questo lascito, adattandosi ai tempi moderni e mantenendo vivo lo spirito di dedizione ed eccellenza che ha caratterizzato la cantina nel corso degli anni.

Uno dei loro vini di nuova generazione è Comoloco Monastrell Ecológico, un vino rosso di monastrell proveniente da un vigneto chiamato “El Término de Arriba” con suoli pietrosi e calcarei, situato a 700 metri sul livello del mare. Il vigneto è coltivato in modo biologico, con basso rendimento e assenza di irrigazione, e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione. In cantina, le uve fermentano e macerano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo aver svolto la malolattica, il vino rimane per un certo periodo negli stessi serbatoi fino all'imbottigliamento.

Essendo la varietà monastrell la base dei vini di Juan Gil, Comoloco Monastrell Ecológico si presenta come un'espressione innovativa e all'avanguardia di una delle cantine più prestigiose della D.O. Jumilla. Un monastrell piacevole e succoso che, come suggerisce il nome stesso, ti farà tornare "come loco" per averne ancora.

 

2024
Comoloco Monastrell Ecológico 2024 è un vino rosso giovane e vivace, dove la Monastrell si esprime con una schiettezza succosa. Aromi di frutta matura si intrecciano con un sussurro speziato che evoca mercati lontani. Al palato è fresco e saporito, con tannini morbidi che lo rendono facile da amare. Equilibrato e persistente, è ideale per chi cerca un vino rosso senza complicazioni e perfetto per essere condiviso tra risate e buona compagnia.
2023

Comoloco Monastrell Ecológico 2023 si presenta con un seducente colore rosso ciliegia e una struttura di media intensità. Al naso, sprigiona aromi floreali accompagnati da note di frutta matura come prugne e ciliegie, che invitano alla degustazione. Al palato, è un vino equilibrato, fresco e vivace, con un'acidità adeguata e tannini morbidi che conferiscono un tocco saporito. Il suo profilo scorrevole lo rende un'opzione ideale per chi cerca un vino rosso fruttato e leggero.                       
2022

Comoloco Monastrell Ecológico 2022 è un vino rosso che seduce al primo sguardo con il suo intenso colore rosso ciliegia. Avvicinando il naso, si sprigionano affascinanti aromi di violette intrecciati con la dolcezza di frutti maturi come prugne e more. Al palato, rivela un carattere equilibrato e fresco, con una vivacità che invita a continuare a bere. I tannini sono morbidi e l'acidità ben integrata, contribuendo al suo profilo succoso e accessibile. Un vino giovane e diretto che promette di deliziare i tuoi sensi.

 

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