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Colosía Solera Familiar Amontillado
50 cl
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Peñín
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Dettagli
Alcol
18.00%
Zona di produzione
Andalusia
Denominazione di origine
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Cantina
Colosia
Contiene solfiti
Varietà
100% Palomino
Servizio
18.0
Volume
50 cl
Note di degustazioneColosía Solera Familiar Amontillado
Amontillado (50 cl). 50 anni in solera.
Stile Colosía Solera Familiar Amontillado
| Leggero |
|
Corpo | |
| Secco |
|
Dolce | |
| Poco complesso |
|
Molto complesso | |
Abbinamento
Carni bianche, Dessert a base di frutta, Carni rosse
Su Colosía Solera Familiar Amontillado
Colosía Solera Familiar Amontillado è un Amontillado prodotto nella D.O. Jerez da Bodegas Gutiérrez Colosía, che ha la sua cantina nel Puerto de Santa María, Cádiz.
È una cantina che risale al 1838, situata alla foce del fiume Guadalete, nella baia di Cadice. La posizione della cantina è ideale per l'invecchiamento dei suoi vini poiché i venti secchi di levante e quelli umidi dell'Atlantico offrono un'autoregolazione dell'umidità.
Colosía Solera Familiar Amontillado è prodotto con l'uva Palomino Fino. Si tratta delle soleras più antiche conservate dalla famiglia Colosía, questa in particolare ha più di 50 anni e con delle estrazioni molto limitate per non perdere l'antichità. Un vino sorprendente per la concentrazione di aromi, la salinità e la sapidità.
È una cantina che risale al 1838, situata alla foce del fiume Guadalete, nella baia di Cadice. La posizione della cantina è ideale per l'invecchiamento dei suoi vini poiché i venti secchi di levante e quelli umidi dell'Atlantico offrono un'autoregolazione dell'umidità.
Colosía Solera Familiar Amontillado è prodotto con l'uva Palomino Fino. Si tratta delle soleras più antiche conservate dalla famiglia Colosía, questa in particolare ha più di 50 anni e con delle estrazioni molto limitate per non perdere l'antichità. Un vino sorprendente per la concentrazione di aromi, la salinità e la sapidità.
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