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Decántalo
Contatto
CM Prestigio by Carlos Moro

CM Prestigio by Carlos Moro

Armonia ed eleganza Rioja
CM Prestigio by Carlos Moro
75 cl
2017
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Carlos Moro
Cantina Carlos Moro
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCM Prestigio by Carlos Moro 2017

Vino rosso Invecchiato in legno. 18 mesi in botti di rovere francese e americano.

Stile CM Prestigio by Carlos Moro
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Selvaggina, Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse

Su CM Prestigio by Carlos Moro

CM Prestigio by Carlos Moro è un vino rosso prodotto dalla Bodega Carlos Moro a San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja.

 

Dopo anni di ricerca dei migliori vigneti con le condizioni ottimali in termini di clima, suolo e età della vigna, nel 2014 nasce il progetto Bodega Carlos Moro con l'intento di diventare un punto di riferimento nella regione, La Rioja, dove l'eccellenza dei suoi vini ha raggiunto ogni angolo del mondo. Per questo, dispone delle più moderne strutture e di un team umano capace di unire le ultime tecnologie con il know-how della tradizione di questa zona.

Bodega Carlos Moro è la cantina più giovane del Grupo Matarromera, un insieme di aziende vitivinicole che ha avuto origine nel 1988, quando Carlos Moro, di lunga tradizione familiare vitivinicola, decise di fondare la propria cantina, Matarromera.

Attualmente, il gruppo comprende cantine di 5 denominazioni d'origine diverse: Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro e Castilla León, posizionandosi così tra i gruppi vitivinicoli più importanti di Spagna.

 

CM Prestigio by Carlos Moro è un vino prodotto con Tempranillo proveniente da diverse tenute situate a circa 600 metri di altitudine su terreni prevalentemente franco-argillosi, con vigne di età compresa tra i 35 e gli 80 anni.

La vendemmia è manuale con cassette di meno di 12 kg di capacità, con doppio tavolo di selezione (grappolo e acino). Svolge la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata (26°C) per 10-14 giorni. Fermentazione malolattica in barrique nuove di rovere francese. L'affinamento è di 18 mesi in barrique nuove di rovere francese e americano.

 

CM Prestigio by Carlos Moro è un vino di grande volume, complesso e molto persistente. Si distingue per la sua armonia ed eleganza, frutto della sapiente selezione delle botti, che conferiscono questo equilibrio tra gli aromi di frutta nera matura e le note dell'invecchiamento.

2017
91 Peñín
2015
90 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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