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Decántalo
Clos Martina

Clos Martina

Struttura, cremosità e spiccate sensazioni minerali
Clos Martina
75 cl
2018
90 Suckling
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Mas d'en Blei
Cantina Mas d'en Blei
Contiene solfiti
84% Garnacha Blanca, 10% Pedro Ximénez, 6% Xarel·lo
Varietà 84% Garnacha Blanca, 10% Pedro Ximénez, 6% Xarel·lo
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneClos Martina 2018

Vino bianco Invecchiato in legno. 6 mesi in botti di rovere francese.

Stile Clos Martina
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Affumicati, Pesce bianco, Carni rosse, Risotti

Su Clos Martina

Clos Martina è un vino bianco prodotto dalla cantina Mas d'en Blei a La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat.

Mas d'en Blei è una piccola cantina del Priorat. Situata a La Morera del Montsant, dispone di 17 ettari di vigneto lungo il fiume Siurana, dove la cantina e l'antica masseria (1756) si integrano perfettamente nell'ambiente circostante.

Nel 2006 la famiglia Ferrús Guasch acquisisce questa piccola tenuta e, insieme all'enologo Jordi Torrella, recuperano il valore agricolo piantando oltre 20.000 ceppi, principalmente varietà autoctone come la garnacha e la cariñena, con l'obiettivo di iniziare a produrre vini artigianali di qualità.

Clos Martina è un vino bianco prodotto con Garnacha Blanca, Pedro Ximénez e Pansal, dalla tenuta di Mas d'en Blei, con terreni di scisto e su pendii con orientamento sud-ovest.

La vendemmia è manuale in cassette da 10 kg. In cantina si effettua una selezione dell'uva su tavolo. Prima di iniziare la fermentazione, l'uva subisce una macerazione a freddo per 24 ore. Ogni varietà fermenta separatamente in barriques nuove di rovere francese da 300 litri a grana fine e tostatura media leggera. L'affinamento è di 6 mesi in queste stesse barriques con battonage giornaliero. Prima di essere immesso sul mercato, riposa per almeno 12 mesi in bottiglia.

2014 Clos Martina 2014 è un vino maturo, avvolgente e potente. Questa annata si distingue per i profumi di frutta bianca matura e per una elegante nota minerale. Al palato è setoso, con volume e molto persistente.
2018
90 Suckling
2015
86 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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