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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs

Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs

Il Garraf in bollicine
Biologico
Vegano
Naturale
Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs
75 cl
2019
75 cl
2018
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Dettagli
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Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Altri spumanti
Tipologia di spumante Altri spumanti
Clos Lentiscus
Cantina Clos Lentiscus
Altri spumanti, Vino
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneClos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs 2019

Altri spumanti Naturale, Biologico e Vegano. 72 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Stile Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento

Su Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs

Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs è uno spumante della D.O. Penedes prodotto da Clos Lentiscus a Sant Pere de Ribes, Barcellona. 

Si tratta di una cantina a conduzione familiare situata nel cuore del parco naturale del Garraf, i cui vigneti sono piantati principalmente su terreni sabbioso-calcarei. Hanno adottato un'agricoltura biodinamica nel vigneto e un metodo di vinificazione e produzione degli spumanti molto artigianale.

La produzione di questo spumante da Sumoll avviene in modo peculiare poiché tutti i lieviti che partecipano alle due fermentazioni sono autoctoni. Dopo la seconda fermentazione, matura per 72 mesi sui suoi lieviti in bottiglia.
 

2018

Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs è uno spumante molto particolare, presenta delicate note di frutti rossi con una bolla ben integrata che conferisce un passaggio in bocca estremamente piacevole.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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