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Decántalo
Contatto
Cigliuti Campass Barbera d'Alba

Cigliuti Campass Barbera d'Alba

Un Barbera d'Alba profondo, denso e splendidamente stratificato
Cigliuti Campass Barbera d'Alba
75 cl
2022
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Piemonte
Zona di produzione Piemonte
DOC Barbera d'Alba
Denominazione di origine DOC Barbera d'Alba
Cigliuti
Cantina Cigliuti
Contiene solfiti
100% Barbera
Varietà 100% Barbera
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCigliuti Campass Barbera d'Alba 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 18 mesi in botti di rovere francese.

Stile Cigliuti Campass Barbera d'Alba
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Risotti, Insalate, Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche

Su Cigliuti Campass Barbera d'Alba

Quando Renato Cigliuti fondò la sua cantina e iniziò a riscuotere successo con i suoi barbareschi e barbere di alta qualità, non pensava di espandere l'azienda, partendo dal presupposto che le sue figlie non avrebbero continuato l'eredità. Ma sorprendentemente, sia Claudia che Silvia Cigliuti hanno ereditato la passione del padre per la terra e, sotto la supervisione del patriarca ormai ottantenne, sono le responsabili della produzione delle nuove annate. Considerando che il 90% del processo di vinificazione avviene nel vigneto e che il lavoro in cantina è ridotto al minimo, riescono a ottenere vini originali che riflettono perfettamente le caratteristiche di un'annata e l'identità di un terroir.

Il loro vino Cigliuti Campass Barbera d'Alba è un monovarietale di barbera proveniente da un vigneto unico denominato Campass situato nel cru Serraboella. È un vigneto di 30 anni su suoli argillosi, a 350 metri sul livello del mare e con un'esposizione sud-est. In cantina, le uve selezionate fermentano e macerano per 8-12 giorni in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata con lieviti autoctoni. Successivamente, il vino matura in una combinazione di barrique nuove, di secondo e terzo passaggio per 18 mesi prima dell'imbottigliamento.

Con una produzione annua di circa 330 casse, Cigliuti Campass Barbera d'Alba è un vino della DOC Barbera d'Alba profondo, denso e magnificamente stratificato. Un rosso il cui segreto risiede nella qualità delle migliori uve del Langhe e che spiega perché si tratta di una delle regioni vitivinicole più affascinanti del mondo.

 

2019

Cigliuti Campass Barbera d'Alba 2019 è un vino rosso intenso con profumi di mirtilli maturi, note speziate e tocchi di lavanda, moka e liquirizia. Al palato è profondo, denso ed elegante. Un vino di media struttura, con un'acidità presente e tannini setosi. Il finale è lungo e persistente.

 

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Prodotto esaurito

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