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Decántalo
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Château Troplong Mondot

Château Troplong Mondot

L'eredità della tradizione vitivinicola di Saint-Émilion
Avanzada
Château Troplong Mondot
75 cl
2025
98 Parker
97 Suckling
93 Decanter
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Bordeaux
Zona di produzione Bordeaux
AOC Saint-Émilion 1er Grand Cru
Denominazione di origine AOC Saint-Émilion 1er Grand Cru
Château Troplong Mondot
Cantina Château Troplong Mondot
Contiene solfiti
85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Varietà 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneChâteau Troplong Mondot 2025 en Primeur

Vino rosso Invecchiato in legno. 30 mesi in botti di rovere.

Château Troplong Mondot 2025 è un vino rosso che si distingue per la sua complessità profonda e potenza, considerato uno dei grandi dell'annata a Bordeaux. Il suo aroma avvolgente ti immerge in un mélange di more e prugne, arricchito da note floreali di lillà e iris, insieme a sottili spezie che aggiungono profondità. Al palato, si percepisce un corpo robusto e denso, con una frutta intensa e concentrata che si bilancia con acidi brillanti e tannini dolci ma abbondanti. È un vino che si distingue per la sua capacità di impressionare per la struttura e la ricchezza, risultando un'ottima scelta per chi cerca intensità ed eleganza nel proprio calice.

Stile Château Troplong Mondot
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Su Château Troplong Mondot

Le cantine stanno diventando sempre più un polo d'attrazione per numerosi turisti. L'enoturismo è in costante crescita. Non solo permette ai visitatori di degustare una varietà di vini, ma anche di conoscere il processo di produzione, dalla vigna alla bottiglia, così come la cultura e la storia di ogni regione vinicola. Arroccato su una piccola collina, il punto più alto di Saint Émilion, Château Troplong Mondot è un prestigioso castello che soddisfa le più alte aspettative enoturistiche. Tanto che dispone persino di un proprio hotel e di un ristorante; il Belles Perdrix con David Charrier, il prestigioso chef che ha creato un raffinato menù elaborato con prodotti della tenuta e di piccoli produttori rigorosamente selezionati. Un savoir-faire che rende onore ai vini che provengono da questa meravigliosa tenuta.

Il suo gran vin, Château Troplong Mondot, è un grande riferimento della tradizione viticola di Saint-Émilion. Situato nel punto culminante di questa prestigiosa denominazione, a 110 metri di altitudine sul livello del mare. Viti con un'età media di 35 anni di merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc che si estendono in un unico appezzamento intorno al castello e che affondano le radici in terreni di calcare, argilla, gesso e selce. Una volta che l'uva raggiunge il momento ottimale di maturazione, viene vendemmiata manualmente e trasferita immediatamente in cantina. Lì vengono selezionate, diraspate e pigiate le migliori uve per iniziare la fermentazione in piccole vasche di acciaio inox con controllo della temperatura. Successivamente, il 60% del vino viene sottoposto a invecchiamento in barriques di rovere francese e il restante 40% in serbatoi di acciaio inox.

Senza dimenticare che le origini di Troplong Mondot risalgono al XVIII secolo, Château Troplong Mondot è un vino che si distingue per la sua potenza, buona struttura e complessità tannica. Un savoir-faire che si preserva con orgoglio nella stessa tenuta e si espande nel resto del mondo, riaffermando il suo prestigio nella viticoltura globale.

 

2025

Château Troplong Mondot 2025 è un vino rosso che si distingue per la sua complessità profonda e potenza, considerato uno dei grandi dell'annata a Bordeaux. Il suo aroma avvolgente ti immerge in un mélange di more e prugne, arricchito da note floreali di lillà e iris, insieme a sottili spezie che aggiungono profondità. Al palato, si percepisce un corpo robusto e denso, con una frutta intensa e concentrata che si bilancia con acidi brillanti e tannini dolci ma abbondanti. È un vino che si distingue per la sua capacità di impressionare per la struttura e la ricchezza, risultando un'ottima scelta per chi cerca intensità ed eleganza nel proprio calice.
2023

Château Troplong Mondot 2023 è un vino rosso con un'elegante combinazione di spezie e frutti maturi. Al naso, emergono note di more e mirtilli. Al palato, si presenta con un corpo da medio a pieno, tannini ultrafini e un finale vivace che lascia una sensazione fresca e raffinata. La sua texture è morbida come il cachemire, e il calcare si percepisce meravigliosamente, conferendo una struttura compatta e concentrata.      
2025
98 Parker
97 Suckling
2023
97 Parker
97 Suckling
2022
100 Parker
98 Suckling

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