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Decántalo
Contatto
Château Talbot Connetable de Talbot

Château Talbot Connetable de Talbot

Un rosso immortale
Château Talbot Connetable de Talbot
75 cl
2023
89 Parker
89 Atkin
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Bordeaux
Zona di produzione Bordeaux
AOC Saint-Julien
Denominazione di origine AOC Saint-Julien
Château Talbot
Cantina Château Talbot
Contiene solfiti
56% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
Varietà 56% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneChâteau Talbot Connetable de Talbot 2023

Vino rosso Invecchiato in legno. 15 mesi in botti di rovere.

Château Talbot Connetable de Talbot 2023 ci invita a un viaggio attraverso un giardino di aromi dove prugne mature e bacche succose si intrecciano con bagliori di cioccolato fondente e sottili tocchi di tabacco da pipa. Al palato, si rivela con una struttura solida, spaziando da un corpo medio a pieno, mostrandosi carnoso e generoso. La sua concentrazione promette un'esperienza di degustazione completa, con una persistenza che invita a goderne nel suo ampio periodo ottimale di consumo.

Stile Château Talbot Connetable de Talbot
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Verdure, Carni rosse, Antipasti

Su Château Talbot Connetable de Talbot

Oltre ad essere un grande négociant e vigneron, Désiré Cordier è stato un visionario del marketing. Osservatore acuto e incredibilmente perspicace, ha notato come le statistiche indicassero che gli abitanti di Saint-Julien godevano di un'aspettativa di vita superiore alla media nazionale. "Gli argomenti supportati dai numeri dimostrano che il Médoc, e in particolare Saint-Julien, è il paese degli ottuagenari, il che dimostra nel modo più convincente che il vino —e con questo intendo il buon vino— è, come ho detto, l'elisir di lunga vita!", ha dichiarato. E così, grazie a vini come Château Talbot Connetable de Talbot, sia Cordier che la sua azienda sono riusciti a diventare immortali. Tuttavia, nonostante fosse un visionario del marketing e della pubblicità, tutta la fama di cui gode il Château Talbot non è caduta dal cielo. Tutte le benedizioni e i riconoscimenti sono frutto di un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Questa ideale congiunzione si può constatare attualmente nella grande cantina, completata nel 2016, con una capacità di ospitare circa 1.800 barriques.
 
Considerato uno dei migliori secondi vini del Médoc, Château Talbot Connetable de Talbot ha visto la luce negli anni '60 e da allora, al pari del Château Talbot (il primo vino), è diventato un imprescindibile di questa casa. Si sa cosa si dice: non sempre i secondi devono essere peggiori dei primi. Château Talbot Connetable de Talbot simboleggia molto più di questo: una passione, una vita di sacrifici e un lavoro sempre più rigoroso nel vigneto con cui, annata dopo annata, si migliorano le qualità e le caratteristiche di questo rosso.
 
Proprio a nord, al confine tra l'A.O.C. Saint-Julien e l'A.O.C. Pauillac, si trova l'origine di Château Talbot Connetable de Talbot, nelle 110 ettari di proprietà della famiglia. Oggi, alla guida di tutto c'è Nancy Bignon Cordier, bisnipote di Désiré e attuale proprietaria dell'azienda che si dedica anche a supervisionare l'intero processo di produzione: dal campo all'imbottigliamento, passando per l'assemblaggio, senza dubbio uno dei momenti più importanti. Questo passaggio è fondamentale per trovare la percentuale esatta di ogni varietà che permetta di dimostrare tutto il lavoro e lo sforzo svolto nel campo. Nel caso di Château Talbot tutta la tenuta è lavorata per parcelle separate, a ritmi diversi, dando a ogni vite il tempo necessario per raggiungere la maturità. Tra queste predominano le varietà rosse (occupando 105 ettari) tra cui spiccano il cabernet sauvignon (su una superficie del 66%), seguito dal merlot (30%) e dal petit-verdot (4%). Tutte crescono su terreni di ghiaia fine, molto drenanti, con un nucleo di pietra calcarea ricca di fossili, che conferiscono a questi vini un grande superpotere: la capacità di essere perfetti per il consumo sia da giovani che dopo l'invecchiamento. Château Talbot Connetable de Talbot fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile ma matura per oltre un anno in barrique di rovere francese. Ma credeteci, non succederebbe nulla se questo rosso non trascorresse quel tempo a riposo. Ciò che è buono è buono comunque. E Château Talbot Connetable de Talbot è una di queste cose.
 
2023

Château Talbot Connetable de Talbot 2023 ci invita a un viaggio attraverso un giardino di aromi dove prugne mature e bacche succose si intrecciano con bagliori di cioccolato fondente e sottili tocchi di tabacco da pipa. Al palato, si rivela con una struttura solida, spaziando da un corpo medio a pieno, mostrandosi carnoso e generoso. La sua concentrazione promette un'esperienza di degustazione completa, con una persistenza che invita a goderne nel suo ampio periodo ottimale di consumo.
2023
89 Parker
2017
92 Suckling

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