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Decántalo
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Château Pichon Baron

Château Pichon Baron

La migliore introduzione ai gioielli di Pauillac
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Château Pichon Baron
75 cl
2025
75 cl
2023
75 cl
2022
75 cl
2021
98 Parker
97 Suckling
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Bordeaux
Zona di produzione Bordeaux
AOC Pauillac
Denominazione di origine AOC Pauillac
Château Pichon Baron
Cantina Château Pichon Baron
Contiene solfiti
85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Varietà 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneChâteau Pichon Baron 2025 Primeur

Vino rosso Invecchiato in legno. 18 mesi in barrique di rovere francese da 225 L.

Château Pichon Baron 2025 si presenta con un bouquet raffinato che combina frutti di bosco scuri, ribes nero, un accenno di spezie e delicati sentori di liquirizia e grafite. Al palato, offre un'esperienza intensa e avvolgente, mostrando un corpo da medio a pieno che rivela una struttura fruttata densa e ben definita, tipica del Cabernet. Questo vino, con la sua freschezza e tensione, promette di evolversi con eleganza nei prossimi venti o trenta anni, distinguendosi per la sua profondità e il carattere duraturo. La sua raccomandazione risiede nella sua capacità di invecchiamento e nel sublime equilibrio tra concentrazione e freschezza che presenta.

Stile Château Pichon Baron
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Château Pichon Baron

Dei vini di Francia, quelli della regione di Pauillac sono i più acclamati perché, all'interno del loro chiaro carattere bordolese, le eccellenti proprietà del cabernet sauvignon e merlot rendono il vino eccezionale nel migliorare con l'invecchiamento. Il segreto del successo risiede nei suoi terreni situati sulla riva sinistra dell'estuario della Gironda che, composti da ghiaia e grandi ciottoli, offrono un drenaggio naturale straordinario. È qui che si trova Château Pichon Longueville Baron, comunemente conosciuto come Pichon Baron, una casa vinicola secolare i cui vini incarnano perfettamente l'essenza dei migliori Bordeaux del mondo.

Il suo grande vino Château Pichon Baron proviene dalle vigne più antiche della tenuta. Viti di cabernet sauvignon e merlot situate in un terroir storico classificato come 2nd Grand Cru Classé nel 1855, quando Napoleone III richiese un sistema di classificazione per i migliori vini di Bordeaux da presentare all'Esposizione Universale di Parigi dello stesso anno. In cantina, le uve sono selezionate e diraspate meticolosamente e, dopo una fermentazione e macerazione controllate a temperatura costante, il vino invecchia in botti di rovere francese da 225 litri per 18 mesi.

Tenuta acquisita e ricostruita dalla compagnia assicurativa AXA nel 1987, Château Pichon Baron continua a essere il vino di punta della casa, dove potenza ed eleganza si bilanciano in parti uguali. Un autentico Pauillac opulento e setoso che migliora con il passare del tempo per oltre 40 anni.

 

2025

Château Pichon Baron 2025 si presenta con un bouquet raffinato che combina frutti di bosco scuri, ribes nero, un accenno di spezie e delicati sentori di liquirizia e grafite. Al palato, offre un'esperienza intensa e avvolgente, mostrando un corpo da medio a pieno che rivela una struttura fruttata densa e ben definita, tipica del Cabernet. Questo vino, con la sua freschezza e tensione, promette di evolversi con eleganza nei prossimi venti o trenta anni, distinguendosi per la sua profondità e il carattere duraturo. La sua raccomandazione risiede nella sua capacità di invecchiamento e nel sublime equilibrio tra concentrazione e freschezza che presenta.
2023

Château Pichon Baron 2023 è un vino rosso di grande corpo e struttura imponente. Al naso, emergono aromi di frutti neri come more e prugne, accompagnati da una nota speziata. Al palato, si percepiscono i suoi tannini fini ed eleganti, con una lunghezza eccezionale che lascia un'impronta duratura. L'affinamento in barrique gli conferisce una complessità aggiuntiva, e il suo profilo concentrato suggerisce un notevole potenziale di invecchiamento.                      
2022

Château Pichon Baron 2022 è un vino rosso corposo con aromi complessi di sottobosco e terra bagnata, note di mora e ribes nero e sentori di tabacco. Al palato è fresco, vivace e delicato. Un vino con tannini setosi, un'acidità marcata e un finale lungo e minerale.
2016

Château Pichon Baron 2016 è un vino denso con espressivi aromi di frutti di bosco maturi accompagnati da note di cedro e grafite. Al palato mostra un ottimo equilibrio tra la generosa frutta matura e il legno perfettamente integrato. Il finale è lungo e potente, con una persistenza meravigliosa.


 
2015

Château Pichon Baron 2015 è un vino rosso concentrato con un delicato bouquet di frutti di bosco neri, accompagnato da note tostate e sfumature speziate. Al palato risulta setoso, avvolgente e ben equilibrato. Un vino con buona acidità, tannini vellutati e un finale succoso e preciso.

 
2025
98 Parker
97 Suckling
2022
97 Parker
97 Suckling
2021
94 Parker
97 Suckling
2020
97+ Parker
2018
96 Parker
2016
97 Parker
99 Suckling
2015
97 Parker
95 Suckling

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